2018年，遵义市结合巩固全国文明城市创建成果等工作，以党政机关、企事业单位、学校、宾馆饭店、各类餐饮单位等为重点，持续推进“光盘行动”，印制相关宣传画和桌签，让广大市民自觉践行“光盘行动”。如今，节俭用餐、理性消费已成为遵义的社会风尚，越来越多的市民成为“光盘行动”的实践者、良好风尚的传播者。

　　随着我国经济社会快速发展，民众物质生活日益丰富，不再满足于吃得饱，开始追求吃得好。民众追求吃得好，没错，但是要坚守不浪费的底线。在外用餐时，需要多少菜就点多少，如果量难以准确把握，可以边吃边点，不够吃再上。退一步讲，即使由于各种原因菜点多了，也可以把“剩宴”带回家，把“光盘”留下。

　　“剩宴”源于好面子，面子再好看也好不过里子。一顿无节制的大餐不但浪费，山吃海喝还让身体吃出各种毛病来，太不值得。要吃得好，还要吃得巧——七分饱正好，最关键的是要吃出健康来。

　　包括遵义市在内，很多城市掀起“光盘行动”热潮，就是要让公众养成爱粮节粮习惯，杜绝浪费粮食的行为。我国每年餐桌上浪费的食物总量可养活2.5亿人，浪费十分惊人。不说全世界，就是在我国一些贫困地区，还有很多人处在温饱线下。每顿饭能吃饱，是他们最大的梦想和希望。想想他们，再对照下餐桌上的巨大浪费，就知道这种现象多么不应该发生。毫不夸张地说，浪费就是犯罪。

　　民以食为天，粮食安全和每一个人息息相关。保障国家粮食安全，开源固然重要，节流也很重要——必须采取多种措施，提高公众节约意识，减少粮食损耗，推进全民勤俭节约，让公众且吃且珍惜。

　　弘扬节俭、抵制浪费人人有责。我们共同努力，让“光盘行动”成为永不过时的风尚。