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普安:“小黄姜”铺就“黄金路”

  冬季,万物凋零、土地闲置,村民们围炉烤火,闲话着一年的收成。


  冬季,成为秋收后另一个收获的季节,村民的希望,穿破冷空气,在田野上梦想成真。曾经闲置的田间地头,因为选准致富产业变得热闹起来,村民家中的粮仓和银行的存款,也因为有了致富产业变得更加富足。


  11月下旬,天气微冷,在普安县青山镇高箐社区生姜种植基地里,一片热火朝天的繁忙景象,村民吴红带着2岁多的儿子和乡亲们正在基地里务工。拔姜、去条、装袋,忙碌在丰收的喜悦中。“手脚麻利一点的话,一天的务工收入有200元,还可以带孩子。”吴红一边挥舞剪刀除去鲜姜枝干,一边笑呵呵地说:“明年我也要种几亩。”


  基地一角,跟吴红的手指翻飞比较起来,年近花甲的李孔瑶做起工来显得慢条斯理,从容优雅。除了务工有收入,今年鲜姜的销售价格,让李孔瑶的家庭收入在去年的基础上翻了两倍。“我今年种了2亩多小黄姜,卖得3万多元,做完自家地里的活还可以在这里打工。”尝到产业结构调整甜头的李孔瑶还盘算着明年把种植规模扩大到30亩。


  基地里,鲜姜收购商把大货车直接开到地中间,村民们过完称就等着领工资。等在一旁的装车工人开始忙着装载,把村民们收获的一袋袋鲜姜装进车厢。这些鲜姜将发往全国各地,或食用或留作种子。“这里的鲜姜品质很好,我订购了20吨去做种子。”来自兴义市乌沙镇的鲜姜收购商唐秀芬对青山的鲜姜品质赞不绝口。


  冬闲人忙碌,年末有收成,村民们自然欢喜。喜从何来?有三重。


  第一重:种植大户带动,技术不发愁。在产业结构调整中,普安县青山镇通过请进有种植经验的36户生姜种植大户,因地制宜,带动200多户村民种植小黄姜4000多亩。技术能人就在身边,不懂可以随时请教,村民们吃下第一颗“定心丸”。


  第二重:鲜姜产量高,市场价格好。时下,普安县青山镇的4000亩鲜姜全部喜获丰收,亩产在3500斤到4000斤之间,加之今年的鲜姜市场价格一片向好,是去年的近3倍,按照目前3。1元每斤计算,亩产值1万多元,4000亩鲜姜销售总额四千多万元。一片片“小黄姜”成为村民增收致富的“软黄金”,村民们吃下第二颗“定心丸”。


  第三重:务工有收入,销售有保障。据种植大户胡杰介绍,4000亩生姜种植基地,年用工量2万多个,很好地带动了当地村民就近务工增收。而对种植生姜的村民而言,这样的大面积种植,收购商抢着上门收购,销售不发愁,村民们吃下第三颗“定心丸”。


  “技术有人教、市场价格好、销售有保障”村民们给这样全心全意为民着想的农业产业结构调整打出高分,增收致富的信心更足,干事创业的热情更盛。