本报讯 （通讯员 安彬） 为确保全县中小学学生饮食质量和安全，近日，施秉县市场监督管理局联合县公安局、县农业农村局、县教科局对施秉县民天食品有限公司开展了食品安全检查工作。

　　本次检查重点是查看食堂后厨功能间和布局是否合理、各类加工设施设备配置是否清洁、经营场所环境卫生是否达标、食品原料是否定点采购及索证索票是否齐全、配送车辆和配送设施是否安全、是否建立相应清洗消毒保洁制度和食品留样制度是否健全等。综合检查结果，总体情况良好。民天公司在餐具的清洗和消毒、加工环境整理和制作过程、原材料的采购等环节都规范有序。

　　检查期间，检查组一行人与企业相关负责人进行了深度交流与指导。检查组强调，务必要严格把关食品安全，确保学生放心饮食工程落实到位，重视学校配送食品安全的重要性，希望他们能够一如既往地加强安全第一的责任心。执法人员还对企业进行了专业性的指导，促进了企业食品安全工作管理水平的提升。