中国质量新闻网讯  日前，贵州省黔东南州雷山县市场监管局不忘初心，就规范流通环节经营行为，提高食品安全监管能力，对全县批发商、超市业主进行约谈。

　　分析当前食品经营形势，明确有经营管理指导意见。通报存在销售票据未加盖“易票通”专用溯源章，食品存放时达不到离墙离地10厘米要求等问题；对有关“食品安全管理制度、违法经营行为的处罚”等内容进行解读；签订《雷山县食品批发经营主体责任告知书》，旨在进一步提高合法经营，明确主体责任。（杨彰华 通讯员 杨华）

　　（原标题：贵州省黔东南州雷山县：食品安全谈约 规范经营行为）