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贵阳市学生餐食材逾八成购自本省


  岑继维/制图


  12月19日,记者从贵阳市“校农结合”工作调度会获悉,今年9月至11月,贵阳市各中小学共采购农产品达3.18万吨,其中本省产品采购量为2.7万吨,占比八成以上。


  为做好“校农结合”工作,助推农村产业革命和脱贫攻坚,今年以来,贵阳市政府成立市“校农结合”工作领导小组办公室,定期举行工作例会、调度会,及时研究解决工作推进中的困难和问题。为完善管理制度,贵阳市相继出台《贵阳市中小学生营养配餐建议食谱》《关于加强贵阳市学校团餐运营企业管理的指导意见》等文件,进一步建立完善各地区学校团餐市场化供给机制,加强学校团餐运营企业管理,为学生就餐安全保驾护航。


  据统计,自《贵阳市全面开展“校农结合”工作助推农村产业革命和脱贫攻坚实施方案》印发后,今年9月至11月,贵阳市1883所中小学(供餐学校1757所)采购的3.18万吨农产品中,本省采购量为2.7万吨,占比达84.8%;实施营养改善计划的农村学校采购农产品7099吨,本省采购数量为6247吨,占比87.9%,全市学校采购本省农产品的比例比上半年大幅提高。


  下一步,按照统一采购、统一加工、统一配送、统一标准、统一价格、统一质量的工作要求,贵阳市各区(市、县)将严格准入标准,以公开招投标的方式,选择具备资质、信誉良好、配送能力强的企业,统一向学校配送本省农产品,真正做到“学生餐、贵州产”。


  明年起,贵阳市将从加大督查指导力度、完善配送体系建设、提高本省产品供给、核查采购统计数据、保障食品安全管理等方面着手,推动“校农结合”工作更好更快发展,建设更加安全、营养的校园就餐环境。