大营镇养牛场

　　近年来，作为全省20个极贫乡镇之一的紫云自治县大营镇，围绕农村产业发展“八要素”持续加强产业结构调整，大力发展种养结合型产业，探索“三种三养”促“三变”的脱贫致富新路子。

　　结合实际“三种三养”

　　今年来，大营镇结合实际，依托丰富的坡地资源实施“三种三养”立体循环产业链，既实现产业发展多样性，又实现资源利用最大化。

　　种植蜜源养蜜蜂。大营镇大力调减玉米等低效作物的种植面积，利用坡地种植蜜源养蜂。今年，全镇计划种植油菜、紫花苜蓿等蜜源3400余亩，规划养殖蜜蜂3000箱；目前，联八、三合、打哇坪3个村已进蜂1560箱，其中，联八蜜蜂养殖场已产蜜1300斤并全部销售完毕，产值达10万元，明年规划投入1440箱。

　　种植菌草养牛。今年，大营镇种植菌草1000亩，建成养牛场6个， 养殖规模可达2275头。目前，养殖有1043头牛，计划下周进牛300头。

　　种植黑麦草养蚂蚱。大营镇在寻找短平快产业中，经考察学习，确定引进蚂蚱养殖项目，全镇规划建设蚂蚱养殖大棚610个（60平方米/棚），现已建成大棚406个，剩余204个正在建设中，其中投苗大棚152个，部分大棚年底产生效益。计划今年种植1030亩黑麦草，为养殖蚂蚱提供充足饲料，现已种植800亩。

　　坡披绿民增收

　　走进打哇坪村，绿油油的菌草长势可人。“种植菌草是为了给养牛提供饲料支持，打哇坪村共种植了300亩菌草。”打哇坪村党支部书记李德忠说，菌草都是农户自家种植为主，农户种植的菌草由村合作社以每斤0.2元的价格收购，用于加工成青储饲料养牛。

　　“菌草每年可收3至4次，每次每亩可收割3至4吨菌草。”李德忠告诉记者，每亩每年可产菌草10吨，产值可达4000元。

　　“按照养牛专家的估算，每养殖1头牛，需要种植2.75亩菌草，目前，大营镇种植菌草1000亩，养殖1043头牛。”大营镇党委书记陈凯说，现有牧草种植存量已无法满足养殖场需求，为增加农户收益，节省运输成本，实现利益双提升，今冬明春，大营镇计划增加菌草种植面积2500亩，实现菌草供应自给自足，农户增收，产业见效。

　　据了解，大营镇发展养蜂产业，需要种植甜荞、油菜、紫花苜蓿、槐树等为充实蜜源，而甜荞、油菜不仅能提供蜜源，还能带来直接经济效益。发展蚂蚱产业需要种植黑麦草，农户可自己种植黑麦草卖给村合作社养蚂蚱，也可以把土地流转给村合作社种植黑麦草，从中获得收入。

　　“一户6口人家的贫困户，种植10亩菌草，每年收入4万余元，脱贫就不成问题了。”陈凯说，种草养牛、种蜜源养蜂、种黑麦草养蚂蚱等产业是可持续循环发展产业，真正实现了山坡披绿，产业发展，农户增收。

　　“三变”生“三金”

　　大营镇的蚂蚱、养蜂、养牛产业都是由村合作社统筹，以“龙头企业+村合作社+农户”模式来发展，农户以资金（包含政府对贫困户的扶持资金）、土地经营权（水田600元/亩，旱地300元/亩）入股本村合作社，所得收益按入股股金比例分红。实现贫困户变为合作社股民，获得股金。

　　合作社年度税后利润中的80%归村集体所有。并以“721”进行分配，即70%用于贫困户分红，20%用于发展村集体经济；10%用于贫困户二次劳务奖补。

　　合作社年度税后利润的20%用于非贫困户社员按额分红。其中的80%用于普通社员按额分红；20%用于合作社日常管理（管理费、办公费、财务费等）。

　　陈凯说，村合作社经营的所有产业，在生产经营过程中优先安排各村的建档立卡贫困户，由各村合作社负责协调轮流派工，力争贫困户用工量达全部用工量的70%以上，工人工资按照市场价格协商支付，目前按照80元/天，或者9元/小时支付。实现村民变为村合作社的工人，获得劳务收入。

　　“在养牛场都是些手上活路，在家门口干活每月就能有2500元的收入。”在打哇坪村养牛场干活的贫困村民李远学笑呵呵地说。

　　“农户可以把土地流转给村合作社，获得土地流转费，也可以利用承包的土地种菌草、黑麦草等，种子由村合作社提供，种植的草卖给村合作社获取利益。”陈凯说，盘活了土地资源，增加了农户收入。