10月23日，福泉市第二届“开姜节”暨粤港湾大湾区香料直供基地启动仪式在福泉农博城开幕。

　　现场贵州润泉实业有限公司分别与山东昌盛食品有限公司、福建南靖泽诚农业开发有限公司，贵州新正农业开发有限公司、广西富润农业技术开发有限公司等省内外8家客商签署“大福姜”预购协议。

　　眼下，正是生姜收获的时节，在福泉，万亩“大福姜”长势喜人个头饱满，“开姜节”启动前各地采购商便闻讯前来，洽谈收购，加之今年全国生姜价格普遍走高，福泉当地的姜农也迎来了大丰收。近年来，福泉市以特色产业为切入点，优化农业产业结构调整和农产品流通体系，在“双公司+双订单+双保险+双支部”的发展模式带动下，解决生产与销售端，以及兜底保障等问题，围绕粤港澳大湾区“菜篮子”工程建设的要求，规模化推广生姜及辣椒两个优势单品种植，培育出“大福姜”“福椒”为代表的优势特色产业，其中生姜产业由市级国有实体平台公司（贵州润泉实业有限公司）统一规划实施，为福泉

打造以姜、辣椒、葱、蒜、香菜为主的粤港澳大湾区“菜篮子”工程香料供应生产基地奠定了坚实基础，为农业产业结构调整探索出一个新模式。

　　福泉市委常委、常务副市长冯异星介绍：“10月底，福泉大福姜将全面上市，预计年产量达3000万斤，每亩大福姜产值9000元，总产值9000万元，每亩纯收益将达到2500元，带动种植户平均增收4000元以上。”他还表示，福泉将持续借鉴好的经验和做法，再添措施，再鼓干劲，努力走出一条发展特色农业、繁荣农村经济、促进农民增收的新路子。

　　贵州日报天眼新闻记者 梁圣 张涛

　　编辑 王琳

　　编审 杨仪