传统文化+特色美食,“黔南民族餐饮文化大院”正式启动
- 作者:吴文珑
- 编辑:肖慧
- 来源:当代先锋网
- 发布时间:2020-10-13 22:12:32
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歌声唱起来,芦笙响起来……10月13日,都匀市灵智广场,黔南民族餐饮文化大院正式启动,这里既能享受民族传统美食,又领略和体验民族传统文化及购买黔南特产。
据了解,为了迎接笫四届中国绿化博览盛会在都匀市顺利召开,在黔南州布依学会、苗学会和贵州省水家学会的动员和支持下,《黔南州民族餐饮文化大院》集中整合黔南州民族餐饮文化的特色资源,打造成一个具有布依族、苗族、水族为主打美食的综合性餐饮文化大院(简称黔南民族餐饮大院)。
该大院主要以民族传统文化为内容,以生态食材为特色,以布依族、苗族、水族三家的各种特色餐饮为主题,拥有民族传统文化展示和民族歌舞表演,并开设民族文化非遗工艺的演示及其非遗产品的陈列和销售大厅。
大院周边配备有两个大酒店和都匀毛尖茶城,不仅可以供旅客住宿和采购全国十大名茶都匀毛尖,还可满足客人的吃、住、购、娱等需求。
据悉,黔南民族餐饮文化大院还将对解决少数民族青年就业、发展旅游产业、带动生态农业和乡村振兴及巩固脱贫攻坚等有着促进作用。
贵州日报天眼新闻记者 吴文珑
编辑 肖慧
编审 王璐瑶