“何叔，你看我采的这颗行不行？算不算一级菇？”

　　“要得要得，你看它的菌伞直径标准，品相又好，是一级菇。”

　　8月28日下午，贵州遵义市道真自治县隆兴镇浣溪村花园坝区的香菇大棚里，已有3年种菇经验的菇农何先权迎来了一批上海“徒弟”。为了让大家能够真正了解香菇的培育及采摘，53岁的何先权用“遵普话”开讲。

　　“我们基地里的这195个菇棚都是上海帮助建起来的，今天你们来就当在自己棚里采菇，好好体验一回。”何先权一边说话，一边将几个白色的塑料桶递给“山海同行·决胜今朝”东西部扶贫协作“6+1”省级媒体主题采访活动之上海采访团的记者们，带着他们一头扎进了大棚深处。

　　“我第一次看到香菇是这样生长的，我们采的同时，一些香菇正在慢慢长开，太神奇了。”上海人民广播电台的记者代灵找准一颗成熟的香菇，左手提桶，右手握住香菇的菌把，轻轻左右摇动，一颗完整的香菇就从菌棒上剥离出来，成功采到第一颗菇，她为自己点了个“赞”。

　　“我以为菌棚里的温度会很高，没想到这么凉爽，在这样的环境里采香菇是在太舒服了。”

　　“不仅舒服，还能长知识，这趟值了。”

　　新闻晨报记者张益和东方网记者潘丽娟脚下生风，在放置菌棒的钢架间来回穿梭，仔细寻找，所到之处的成熟香菇被他们全部拿下。

　　20多分钟的时间，大家收获满满，之前的空桶里已装得满满当当。

　　“何叔，您帮我们分分级，看看谁摘得最好。”

　　看着面前一桶桶香菇，何先权认真分拣，最后满意地点了点头说：“我看都不错，但是如果硬要分出个高低的话，那这桶是最好的，里面几乎都是一级菇。”

　　“看看，我们不仅摘得快，选菇的技巧也是掌握得妥妥的。”看到自己采的香菇得到何先权的认可，张益和潘丽娟成就感爆棚，纷纷拿起手机拍下自己的劳动成果，大棚里充满欢声笑语。

　　“今天我采的菇可能明天家里人就能在上海买到，这感觉太棒了。”

　　“哈哈，我留下一颗作纪念。”

　　采访之旅的途中还能解锁采鲜菇、分等级的新技能，上海采访团的记者们直呼“过瘾”。

贵州日报当代融媒体记者

黄霞 杨伦丽 吴浩宇

编辑 杨羽

编审 王璐瑶 肖慧