8月28日，记者从省工信厅获悉，上半年，全省生态特色食品产业完成产值626.82亿元，同比增长8.1%，完成目标任务的52.2%，增速和目标进度在十大工业产业中位列十大工业产业第二。初步形成了调味品、粮油制品、豆制品、肉制品、茶叶制品、乳制品、饮料、果蔬食品等门类较为齐全的产业体系，逐渐成为推动贵州经济快速发展的新增长点。

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　　生态特色食品产业作为贵州十大工业产业之一，既是推动农村产业革命的重要载体，又是我省经济新的增长点。近年来，贵州坚持加工带动，按照“12345”产业链模式，多措并举推进全省生态特色食品产业高质量发展，使其产业规模不断扩大，发展活力不断提升。近3年，生态特色食品企业总数年均增长1000多户。从规模以下情况看，规模以下企业完成总产值超过全省生态特色食品产值的35%，企业数量、产值、营业收入、利润总额、税金总额、吸纳就业人数，在十大产业均居第二位，主要指标增速处于中上游。

　　优质农产品是生态特色食品产业发展的基础，随着全省农村产业革命的深入推进，茶叶、刺梨、辣椒、食用菌等农村十二大特色产业的产量不断扩大，为全省生态特色食品产业发展提供了充足的原料支撑。目前，全省有野生植物3800多种，食用野生植物500多种，工业用野生植物600多种。

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　　完善产业配套、扩大销售市场，是生态特色食品产业健康发展的关键。为此，贵州省采取系列有力措施，完善产业配套，构建产业体系。目前，全省食品包装向注重标识、形象、品牌等精致包装逐步转变，全省共有冷库1330个，已完工冷库1236个，冷库总库容量为170.61万吨，建设中冷库76个，拟建冷库18个。全省物流配套服务实现100%全覆盖。随着京东、淘宝、拼多多等平台大量销售贵州农产品，社交新零售等各类平台的兴起，也推动着全省生态特色食品产业较快发展。

　　下一步，贵州将围绕“12345”产业链发展模式和“五化”路径，扎实推进农产品精深加工，全面打造“生态底色最鲜明、地域文化最突出，产品品质最优良，标准体系最完善，品牌最具竞争力，产业体系最完善”的全国绿色食品工业基地。

贵州日报当代融媒体记者 陈玲 刘力维

实习生 李沁琳

编辑 肖慧

编审 王璐瑶