多彩贵州之美

在于山川秀丽、民风淳朴、古镇安逸

更难忘的是贵州酸辣鲜香的美食

“买遍中国·助力美好生活”

全国巡回带货直播

第四站打卡贵州

今晚直播间里的大部分贵州美食

都是贵州的扶贫产品

贵州绿色农产品，吃出健康好味道

助力贵州脱贫

今晚8点，好货“黔”来！

这里最诱人的菜，叫酸汤鱼

贵州人有一句谚语：

“三天不吃酸，走路打闹蹿”

酸味，在贵州是不可或缺的味道

其中最鲜美的，就要数酸汤鱼

酸汤鱼的原料是野生的小个番茄

在贵州被叫做“毛辣果”

捣烂之后放在坛子里发酵

舀上一大勺，过油炒，再放入鱼

一锅酸味扎扎实实在眼前“咕嘟咕嘟”

难怪人说：

吃过酸汤鱼才叫一只脚踏进了贵州！

这里最有名的辣，叫“老干妈”

要想成为贵州人心中的美食NO.1

除了贵州鱼，还要配上贵州辣

没有一种辣椒制品

只说品牌就万人皆懂

除了来自贵州的“老干妈”

全中国甚至全世界都听过它的名字

在无数个加班的办公室里

许多留学生的行李箱中

它都是默默陪你下饭的幕后功臣

“万物皆可老干妈”

有了它

便有了家乡的味道，灵魂的归属

这里的每一碗粉，口感独一无二

一碗暖暖的羊肉粉

吃起来总是那么落胃

云贵高原是羊肉粉

制作口碑最好的地区

因此在贵州人眼中

外地吃到的羊肉粉都不算数

肉熟透而不烂，汤汁鲜淳红亮

吃完粉再来一口羊肉原汤

这酸爽

贵州籍运动员邹市明

最爱的贵州好物就是羊肉粉↓

这里的每一杯茶，味道“十里不同”

人人都说“以茶代酒”

在有着700万亩茶园的贵州

却可以“以酒论茶”

黔茶最负盛名的“三绿一红”——

都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红

△贵州都匀毛尖茶场

有人比喻都匀毛尖似“鸡汤一样鲜”

不同的产地，却各有不同的鲜爽

遵义红茶，也可品出湄潭象山、凤冈仙人岭

余庆狮山、花山的不同口感

“江南千条水，云贵万重山”

万重山水不只造就了

贵州山水的瑰奇，民族的多彩

也让每一杯茶的味道都“十里不同”

“买遍中国·助力美好生活”

全国巡回带货直播

今天16：30

央视新闻邀你先去云游贵州

云游青岩古镇，体会慢生活

去猴耳天坑荡个超级大秋千

和布依族村民一起体验刺绣、染布

还有阿哥阿妹等你参加的篝火晚会

看贵州籍演员聂远为自己的家乡打call↓

今天20：00，再来直播间里买好物

总台主持人朱广权、文静、冯硕、龙洋

将合体为贵州带货

和你一起品尝酸汤鱼、羊肉粉、刺梨果糕

都匀毛尖、贵州茅台等美食佳酿↓

除了贵州美食

还有家电、手机等热门商品↓↓↓

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来源 央视新闻客户端

编辑 阮丹

编审 田旻佳 施昱凌