7月24日下午2时，天气正热，记者来到贵州剑荣菌业有限公司位于剑河县岑松镇的食用菌基地，走进室温11.7℃的出菇库，顿感清凉畅爽 。

库内温度11.7℃

　　烈日高温，但海鲜菇对生长温度有要求，其采摘和包装常年在冷库内完成。

待采的海鲜菇

　　“夏天不用流什么汗，在这里上班很舒服。”来自剑河县太拥镇阳白村的顾业艳在这里上班刚好一年，负责出菇库的日常工作管理，平均下来每月有3千元的收入。“60个库，每个库8个架子，每个架子180框，每框12棒，算下来每个库海鲜菇的总数大概在1.7万棒。”出菇库里每天的存量是多少，顾业艳都要做到心中有数。

工人在采摘海鲜菇

　　出菇库内，工人们用手轻轻一折，成把的海鲜菇就脱离了培养料。摘下来的海鲜菇经过装框、称重之后，将被送往包装间。

　　记者随后来到自动化包装车间，在这里，空间更大，其中一个温度表上显示的最低的温度只有2.2℃，而此时，室外的温度超过33℃，如同从夏天钻进冬天。

表上显示的最低的温度只有2.2℃

　　包装车间里，弥漫着一股特别的菌菇味，工人们将摘下来的海鲜菇按照0.5斤、5斤等不同的重量分别过称后进行包装，最后装车运往周边1000公里范围内的城市。

包装好的海鲜菇

　　贵州剑荣菌业有限公司成立于2018年10月，是剑河县政府通过招商引资引进的一家集食用菌生产、农产品开发、高科技食品加工、技术推广与销售、机械设备研发制造及基地建设于一体的高新技术企业。

　　剑荣菌业仅用一年时间，建成标准厂房21万平方米、年产菌包1.2亿棒的总厂和6个恒温智能设施栽培示范基地（30万平方米）。栽种黑皮鸡纵菌、猪肚菇、秀珍菇、海鲜菇等产品。实现菌棒生产、菌棒出菇、废菌棒回收利用等循环产业链。同时在13个乡镇（街道）推广种植2000亩林下仿野生黑木耳，产值2.5亿元。生产的食用菌产品远销杭州、成都、重庆、长沙、广州等地。

岑松基地航拍

　　剑荣菌业作为剑河县“一县一业”食用菌产业的龙头企业，推行“政府+公司+合作社+农户”模式，推行就业带动和分红带动两种方式，带动贫困户脱贫致富。

　　岑松、南高、五河、湾根、展架五大基地每年可为当地解决约4560个贫困家庭18240人的就业。各乡镇的黑木耳栽培经济效益，每年可解决1500户贫困家庭增收脱贫，带动当地直接就业人数200人以上，间接就业6000人以上。

贵州日报当代融媒体记者 凌忠云 钱仕豪

编辑 王小婷

编审 杨仪 王琳