6月底，在普安县地瓜镇屯上村乌龙山上，2018年10月从浙江省黄杜村远道而来落户这里的1500亩“白叶一号”茶苗已茁壮成长为一棵棵生机勃勃的小茶树，把整座大山映衬得绿意盎然，充满活力。

　　“白叶一号”长势喜人，得益于普安县行之有效的管护方法。据了解，在茶苗落户普安之初，普安县就结合黄杜村已有的管护方案，因地制宜，精准施策，探索制定了“白叶一号”“两建三看四要”的管护体系，为茶园的后续管护提供了有力的技术保障。

　　普安县茶叶发展中心主任甘正刚介绍，“两建”即建好管护体系，建一支管护队伍；“三看”即一看叶，二看草，三看茶苗少不少；“四要”就是施肥、揭膜、清沟、亮脚。“这套管护方案针对性强、可操性高。在‘白叶一号’感恩茶园实施下来，效果非常明显，茶树目前成活率在90%以上。”

　　今年春季，小茶树迎来了生长形成蓬面的关键期，为了促进茶树营养生长，达到后期茶叶优质、持续、高产的目的，3月5日，黔浙两地茶叶专家在普安县地瓜镇“白叶一号”基地再次携手，共商“打顶采摘、以采代养”的管护方法。

　　“打顶采摘法又称打头、养蓬采摘法，是一种以养为主的采摘方法，一般采去茶树顶端的一芽一叶或一芽二叶，留下新枝底部三、四片真叶。”普安县茶叶协会会长张宁介绍，茶树顶端优势去掉以后，就可以促进侧芽和隐芽生长，侧芽和隐芽发起来之后，茶蓬才会变大，芽头才会变多，产量才会增高。同时，以这种方式来管护，茶园原计划的三采摘期也相当于提前了一年。

　　浙、黔两地专家共商“白叶一号”管护方案。普安县融媒体中心供图

　　入夏以后，“白叶一号”茶树又迎来了叶片生长转绿的关键期，当地管护人员开始对茶树喷施叶面肥，以保证其健康生长。但农户与农户之间传授管护经验时都采用口耳相传的方式，难免会出现自己讲不清楚，对方听不太懂的现象，造成管护技术参差不齐，成为发展产业的短板。

　　为了将问题找准，将短板补齐，普安县采取“请进来，走出去”等方式，邀请国内权威茶叶科研机构专家深入茶园开展技术指导，以浙江省安吉县技术员蹲点普安开展技术服务为契机，组织培训当地茶农600多人次。此外，还通过组织茶农到安吉县黄杜村进行学习培训，进一步提高群众管护能力，激发其内生动力。在多方努力呵护之下，这才有了现在满目葱茏的景象。

　　“白叶一号”管护得好，农户增收少不了。地瓜镇的1500亩和白沙乡的500茶园共覆盖10个村（社区）862户2577名贫困群众，带动户均增收4659元。

　　“流转我家的10多亩荒山每年的费用就有2000元，再加上我在里面务工的工钱，一年的总收入就有4万多近5万元。”村民谭化爱乐呵呵地跟记者算起了增收账。

　　“白叶一号”扶贫效益明显，普安县还结合实际研究制定了《普安“白叶一号”工程施工方案》。按照“核心示范引领、多片联动推进、做大茶园规模”的总体要求，依托2000亩茶园核心区示范带动作用，带动全县发展白茶种植10751.7亩。

　　同时，引进浙茶集团共同投入2.8亿元共同打造茶产业园，在做好产销对接的基础上，积极引进东部先进的茶产业发展理念，通过东部市场品牌效应带动，进一步加快普安茶产业发展步伐。项目建成后年产值可达4亿元以上,带来1000个就业岗位,带动11000人增收。

　　今年4月，针对采摘下来的“白叶一号”鲜叶，浙茶集团的制茶师傅还用其试制红茶，并取得了不错的效果，给通常用来制作绿茶的“白叶一号”赋予了新的特征和价值。

　文/图 贵州日报当代融媒体记者 陈义

责任编辑 刘诗雅