贵州台江:扶贫车间赶制“五彩粽”迎端午
- 作者:邓刚 杨晓波
- 编辑:肖慧
- 来源:当代先锋网
- 发布时间:2020-06-22 20:23:58
- 作者:邓刚 杨晓波
- 编辑:肖慧
- 来源:当代先锋网
- 发布时间:2020-06-22 20:23:58
6月22日,端午将至,在贵州黔东南州台江县排羊乡的一家扶贫工厂里,数十名妇女正忙着赶制当地特色的五彩粽及各式粽子。生产车间里,淘米、染色、捆线、真空包装、装箱……一派繁忙的景象。
五彩粽子都是当地百姓就地取材,把不同植物分别捣成黑、紫、黄、红四种颜色的汤汁,用汤汁把糯米上色,再用粽叶包制而成的,是一道苗家端午节必不可少的美食,寓意来年五谷丰登、兴旺发达、情谊永存。
文/图 贵州日报当代融媒体记者 邓刚 杨晓波
责任编辑/杨羽