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吃刨汤 | 2020贵州作家进行时·我在脱贫攻坚一线


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  腊月的大街小巷,人山人海,到处是置办年货的身影。脱贫攻坚干部小王也在忙着采买,今年的年货要多买一份,便叫上心细的妻子来帮忙。


  一大早,小王包保的建档立卡户李大叔又打来电话,无论如何叫小王去他家吃刨汤。小王心中有点欢喜,他本就打算今天带着年货去看看李大叔。


  李大叔60多岁,是村里的建档立卡户,老伴前几年因病去世,独生女儿小群远嫁他乡,多年没有回来了。在驻村工作队的帮助和自身的努力下,他腰包鼓起来了,家里水电路都通了,房子翻修了。李大叔2017年顺利脱贫,现在日子越来越好。


  中午,小王夫妻二人和5岁的女儿美娜开车来到李大叔家。因为办年货,来不及吃早餐,此时已饿得前胸贴后背。


  邻居们都在忙着杀年猪、办年货,李大叔一人忙前忙后,还没来得及做饭。他略带歉意的说:“拐了(完了),你看我太忙了,饭都还没有煮,你们肯定饿了。”


  “没饿没饿,李叔!”小王两口子齐声回答。


  “都这个时候了,没有饿那是假的,这还有点米花,娃儿先吃点垫到胃,我马上煮饭。”李大叔边说边回屋端来一大盆米花。


  看着李大叔佝偻的身躯,脸上细密的生活痕迹,小王两口子不忍心起来,要动手下厨。李大叔坚决自己做,小王两口子说:“李叔,您休息!我们自己动手,丰衣足食。”夫妻俩挽起衣袖开始做饭,其实他们平常根本不会下厨,今天只能赶鸭子上架。


  在家闹腾惯了,美娜硬要拉着李大叔跳舞,嘴里不停地喊“爷爷、爷爷”。李大叔看着天真活波的美娜,想起远在他乡的女儿,高兴之余转过身去偷偷落泪。


  硬着头皮下厨的小王夫妻,厨艺真是不敢恭维,切的肉厚一片薄一片,毫无章法;锅里的水还没有开,就准备放油……李大叔看见了,赶紧站起来说:“你们平常在家可能很少弄锅灶吧,完全像个新手。”


  “李叔,你说得对,我们是新姑娘上轿子-——头一回!”


  “还是我来!”


  “要得,要得。李叔,我们今天现场拜师学艺,您就收我们两口子当徒弟,好不?”


  “好!好!”


  七手八脚做好中餐,摆好碗筷,正要吃饭,李大叔的手机响了。因为用的是老年机,声音大,小王他们听得一清二楚。是他女儿打来的,她今年不回来了。只听李大叔叹气说:“好嘛!你们忙就不要回来了。不要担心,我现在有吃有穿,房子修了,水也通了,生活好了。小王经常来我家,就像你们一样关心我,今天还买了囊个(那么)多东西,搞得我都不好意思!猪儿杀了,好说歹说才把他们请来。”小群在电话里感谢大家的关心帮助,承诺来年抽时间回来。


  挂了电话,小王两口子争相给李大叔添饭。李大叔不时给美娜挑选瘦肉,盛情相劝,一片没吃完,又来一片,满碗都是,他的手还不停。大家聊家常话里短,好不热闹,其乐融融。


  饭后,小王二人主动帮李大叔炼油,并等猪油冷却后装到坛子里。收拾妥当,天都快黑了。小王一家准备回家,还没有踏出房门,李大叔坚持送给小王一大块猪肉,小王坚决不收。他拉着李大叔的手说:“你一个人养猪不容易,家里都有的,你的心意心领了!”李大叔只好收回猪肉。


  返程途中,小王车上放起了《咱老百姓》这首经典歌曲。优美的旋律,动人的歌词,每句话都唱在小王心坎上:“都说咱老百姓啊,是那满天星,群星簇拥才有那个月呀月光明;都说咱老百姓啊,是那黄土地,大地浑厚,托起那个太呀太阳红……”


  文/周小松

  刊头设计/贵州日报当代融媒体记者 赵相康

  责任编辑/徐微微