天气渐暖，万物复苏，春天的气息洒满遍地。贵州之春，释放了万紫千红，也哺育了人间百味。云深处，拾掇一把珍贵食材，让它与烟火一起，幻化成味蕾里最美好的记忆。【贵州春味】系列短视频，带你看贵州春景，寻贵州春味。

　　食材：茶

　　地点：普安

　　瑞雪兆丰年，冬去茶为仙。春日百花艳，茶香最风华。

　　车子顺着蜿蜒的茶山车道前行，清晨的浓雾笼罩着一座又一座的茶山，半隐半露于贵州大山云海之中。

　　迈开步子，往茶山上走去，一股茶的清香扑面而来，在阳光的照射下每一片翠绿色的茶叶都是那么耀眼。

　　在普安县江西坡镇的万亩茶山上，人们正在忙碌的采茶。放眼望去茶山上星星点点的采茶人像是黑夜里的荧光，为这一座座寂寥的茶山上增添一丝活力。

　　“走，上山采茶去，过段时间茶叶老了可就不好喝了，”警民共建扶贫茶园负责人冉应欢和村民们说道。

　　每当说起茶，冉应欢都很激动，从小长在茶乡里的她一直都喜欢茶，梦想着把家乡的茶做起来。早些年的时候由于没有资源找不到突破口，冉应欢只能外出打工，听说家乡要搞合作社，她火速赶回家乡，在2018年5月成立了“普安县红福姐妹种植农民专业合作社”。

　　刚开始的时候农户们不愿意把土地转给合作社，这让冉应欢感到很困难，但是她没有被困难打倒，通过耐心地跟村民们讲解，终于赢得农户们的信任与支持，如今已经有82户408人工加入合作社，茶园面积达310.8亩。

　　通过3年的努力，带动精准贫困户每户实现增收1万至2万元，基地的建档立卡贫困户44户213人，已经全部脱贫。

　　据了解，普安县拥有茶圆面积14.3万亩，投产茶园面积9.1万亩，截至3月底，普安县干茶产量1337.95吨，产值57639.68万元。

　　贵州日报当代融媒体记者

　　监制 黄峰

　　策划 邹敏

　　文字 龙本枝

　　视频 见习记者 陈赫鲁

　　海报 徐微

责任编辑/周梓颜