年初，茅台集团提出，要跳起来摘桃子，实现营收突破千亿元目标。岁末盘点，这桃子成功摘下来了，实现了股票突破一千元、市值突破一万亿元、营收突破一千亿元“三个一”的目标。

　　茅台高质量发展取得了哪些基础，未来又将如何再接再厉持续提升高质量发展水平？这成为摆在千亿级企业茅台集团面前的新任务。

　　茅台集团党委书记、董事长李保芳表示，2019年是茅台集团发展史上里程碑式的一年，做成了很多难事、大事，实现了企业历史上影响最广、力度最大的治理与调整；明年定调为“基础建设年”，从速度发展转向质量发展，为未来可持续稳定发展奠定基础。

　　茅台集团一角

　　提升党建质量

　　党建为茅台集团高质量发展奠定坚实的基础。今年，茅台集团完成了“茅台乱象”整治，体现了良好的政治定力，下大力气提升党建工作质量，进一步提高了企业治理水平。

　　集团党委充分发挥“管方向、把大局、保落实”作用，常态化研究企业生产经营发展重大事项，处理复杂问题、应对重大风险的能力不断增强，为维护企业稳定，顺利实现年度目标任务提供了坚强保障。

　　“总体上，企业保持了稳定健康的发展态势，企业政治生态不断向好，发展基础更加夯实，品牌和形象持续提升。”

　　茅台集团新的治理体系逐步建立，“管理风格在悄悄变化，大家都在讲制度规矩。”清理不守规矩的经销商是其中一项重要工作。

　　此外，积极推动党建扶贫以及践行社会责任。成功帮扶道真县“脱贫摘帽”并且坚持“脱贫不脱钩”，出资2.81亿元在仁怀打造4个有机高梁高标准种植示范基地，持续推动务川石朝乡、丹寨、岩博酒业等精准帮扶项目；每年捐资1亿元开展“中国茅台·国之栋梁”希望工程圆梦行动，持续开展“习酒·我的大学”逐梦奖学金、“茅台王子·明亮少年”贵州希望工程陪伴行动。

　　茅台积极践行社会责任，帮助贫困学子圆梦大学

　　3月18日，在茅台集团2019年党建工作暨党风廉政建设工作会上，李保芳说，要毫不动摇坚持党的领导，确保茅台始终保持正确的旗帜方向，沿着正确的道路继续前行，“把茅台的事办好，以更加优异的成绩诠释对党的忠诚。”

　　在干部队伍建设上，茅台集团党委提出“干部既要勤政，又要廉政；既要干事，又要干净”，领导班子成员要带头落实做表率。

　　9月24日，茅台集团党委召开2019年党建工作现场会，要求形成与茅台品牌相适应的党建工作，提出“茅台业绩第一、党建也必须第一”的目标。

　　坚守品质，做强主业

　　茅台集团高质量发展的经验何在？12月2日，在2019中国企业家博鳌论坛圆桌会议上，李保芳表示，“高质量发展的灵魂，在于把最为简单的坚守，做到最有价值的水平。”

　　李保芳博鳌纵论高质量发展

　　改革开放以来，中国白酒每个周期往往会诞生新的行业领军者或者“黑马”。幸运的是，茅台在过去几次行业起伏中都抓住了机会，成为周期调整的获益者，而品质、品牌、品格成为其中的三个关键词。

　　1950年代建厂之初，茅台一度因追求产能导致酒的品质出现短暂波动。后来，不管外部环境如何变化、茅台酒供应如何紧张，都没有因规模、利益或是市场放松对品质的要求。集中精力、持之以恒做好品质，不能因为市场“热”而有任何放松或是沾沾自喜。

　　正因为如此，茅台酒从年产几百吨到四万多吨，能够始终做到保持同样的口感、风味与品质。

　　“品质”二字，任何时候都不会过时。而且，高品质白酒具有一定的“逆周期”特性。高品质，才能让中国制造跨越国界，成为全球市场上的高竞争力者。

　　在品牌建设上，从“爱我茅台，为国争光”到“中国茅台，香飘世界”，茅台一步一步从赤水河谷、多彩贵州走向了神州大地乃至全球范围。

　　以质求存，茅台酒香飘世界

　　引人关注的是，茅台集团大胆迈出了从外在包装转向消费者内心认同的道路，茅台作出放弃注册“国酒”商标申请的重大决定。茅台的品牌力量不靠“国酒”加持，尊重并契合广大消费者和社会公众发自内心的认同与接受。

　　今年，茅台酒生产实现了恢复性向好，基酒利用率和勾兑合格率达到历年最高水平。

　　茅台集团作为一家传统生产型企业，既有得天独厚的神秘微生物环境，也有老祖宗给我们留下的传统酿造工艺，一直围绕主业认认真真做好这瓶酒。

　　回调速度，夯实基础

　　12月24日上午，茅台集团集中开工2020年12个重点项目，总投资158亿元，分布在全省5个市、区、县，涉及生态环保、生产设施、上下游产业、民生工程等多个领域。

　　如此大规模集中开工，在茅台历史上，尚属首次、意义深远。

　　近期，茅台出台了“规划建设三年行动计划”，三年规划投资约600亿元，分批建设五大方面共30个重点项目，为再创茅台下一个“辉煌百年”做好铺垫。

　　“这些项目既补短板、解决当前问题，又增后劲、事关长远发展，我们坚信，有了如此坚实的基础，茅台必将迎来更加稳健的发展，更加美好的未来。”在李保芳看来，茅台集团2020年12个重点项目集中开工，标志着“规划建设三年行动计划”正式全面启动，既是深入贯彻党的十九届四中全会、中央经济工作会和省委经济工作会议精神的有力举措，也是茅台实施“基础建设年”，聚焦主业，夯基垒台，增强后劲、行稳致远的务实行动。

　　茅台集团2020年重点项目集中开工暨8万吨酱香系列酒包装物流综合项目奠基仪式

　　茅台集团党委副书记、总经理李静仁表示，之所以举办这样大规模的集中奠基仪式，主要是通过集中打造一批夯基础、利长远、惠民生的基础设施项目，不断夯实企业根基，增强发展后劲，助推茅台实现高质量发展。

　　2020年，茅台集团对自身的发展定调为“基础建设年”。一个营收规模达千亿元的集团企业，为何还在讲基础？

　　原因就在于，告别速度型增长，是高质量发展的一个重大转变。回望近十年来茅台酒以及茅台集团的增长，恰恰是一路狂奔，每年增速高达两三成甚至更高。

　　这样的增速，是否可持续呢？如今，答案揭晓。

　　茅台集团明年增速将回调，而回调原因在于，过去茅台发展太快了，暴露问题太多。茅台集团主要领导明确表示，失衡就会失速，失速就会乱折腾。“千万不要期望长期30%高速增长，不合理，不符合经济规律，也不符合企业增长规律。”

　　但是，高质量发展坚持“质量优先、效益第一”，绝非完全不要经济增速，更不能把减速当成不作为的借口。确保经济运行在合理区间，是高质量发展题中应有之义。

　　总之，在实现千亿元营收目标之后，茅台集团再出发，新的征程，新的梦想，同时也有新的挑战，重点谋划如何可持续发展。如何防止大起大落？加大“逆周期调节”力度，这是茅台集团全力以赴谋划的一件大事。

　　眺望2020年，茅台集团坚持稳中求进工作总基调和高质量发展新理念，“做足酒文章，扩大酒天地”，科学谋划“十四五”，扎实开展“基础建设年”，着力夯基础、谋长远、强优势、破难题、补短板，为茅台高质量发展和培育世界级民族企业筑牢根基。

　　环境友好，与赤水河和谐共生

　　赤水河有着“英雄河”“美酒河”之称，这条河孕育了茅台酒以及数千家酒企。它发源于云南镇雄，蜿蜒512公里，流经云、贵、川三省，在四川合江汇入长江。

　　自上世纪中叶，周恩来总理就已交给贵州人民保护好赤水河的使命。仅“十二五”期间,赤水河流域累计投入各类治理资金超过26亿元，其中大部分资金由赤水河流域内地方政府及沿河煤矿、酒企投入建设标准化的治污设施。

　　作为赤水河良好生态环境的最大受益者，茅台对生态保护有着深切的自觉和责任感。

　　茅台是赤水河良好生态的最大受益者

　　多年来，茅台牢牢守住发展、生态、安全三条底线，将“绿色茅台”定为企业三大发展战略之一，从机制体制上大力关注和支持赤水河流域生态环境保护，为长江经济带建立牢固的生态屏障。

　　茅台集团成立了生态文明建设委员会，全面领导公司生态文明建设，将赤水河生态保护纳入企业生态文明建设层面，构建了四个层级生态文明管理体系。茅台镇沿赤水河上游100公里、赤水河两岸20公里范围内地区，成为赤水河流域核心生态保护区域，同时，规划了茅台酒中长期生态环境保护的缓冲区和禁建区。

　　茅台集团对生态保护投资总额数十亿计。从2014年起，连续十年，累计出资5亿元，作为赤水河流域水污染防治生态补偿资金，而这仅仅是茅台集团对赤水河的承诺之一。

　　茅台集团还提出了“绿色供应链”理论，在沿河流域建立90多万亩有机高粱生产基地，对各基地扶持金额达到2.56亿元，2019年再次主动将高粱收购价从每公斤8.2元提高到9.2元，惠及12万农户。通过工业反哺农业，使农户得利，改善了赤水河生态。

　　茅台酒用有机高粱喜获丰收

　　早在1995年，茅台酒厂率先进入国家水系统防污染管理网，是当时全国范围内正式加入的第一家企业。目前，茅台总投资4.68亿元修建污水处理厂五座。此外，为解决酒糟的困扰，茅台集团耗资近10亿元启动循环经济园区建设，实现生态产业链的有机循环。

　　在生态产业链的发展中，改革与创新是茅台提质提速的秘籍。“煤改气”技改项目就是茅台在环境保护上的一大创新，项目成功实施后，现已建成27台燃气锅炉用于制酒生产，让厂区空气质量得到了明显改善，使赤水河畔天空更加碧蓝。

　　李保芳说，“随便在茅台厂区问一个员工，为什么要保护赤水河？他一定会告诉你，赤水河是茅台酒的生命，我们必须把她保护好。谁破坏，谁就是千古罪人。”

　　在高质量发展的道路上，茅台绘就生态底色，而生态底色又成为茅台高质量发展的保障。茅台集团用实际行动印证与环境和谐共生的道理，持续践行生态文明，书写了生态和发展两条底线如何相辅相成的答卷。

　　技术创新，茅台不甘人后

　　“创新是引领发展的第一动力。”要实现质量第一，效益优先，创新是屡试不爽的核心竞争力和致胜法宝。

　　今年的茅台集团，在技术创新的方向上，时不时引起媒体和网民极大关注。酿一杯酒，原本是再典型不过的传统行业，如今看起来却非常酷炫乃至有点魔幻。

　　李保芳说：“以信息化时代的标准，盛名之下的茅台，并非真正意义上的现代企业。生产、营销、管理各个环节，传统气息仍然浓厚，个别领域甚至能嗅到上个世纪的味道，与茅台品牌极不相称，反差太大，需要把这一课补上。”

　　9月19日，“飞天茅台”号卫星发射成功，成为推动“茅台制造”向“茅台智造”转变的里程碑。未来，依托“飞天茅台”号卫星及欧比特卫星星座，利用天空地一体化动态监测数据，从自然资源监测、高粱种植及估产管护、赤水河流域水源和土壤监测、生态环境保护监测和安全应急保障、卫星测绘等方向，为茅台集团各产业的持续发展提供卫星大数据专业技术服务，助推茅台实现新的跨越发展。

　　“飞天茅台”号卫星成功发射

　　10月31日，李保芳就区块链技术提出，茅台应增强政治和技术敏感性，研究区块链技术究竟会对茅台发展产生什么样的影响，尽快提交研究报告。早在2016年8月，茅台和阿里巴巴签署战略合作备忘录，基于区块链打造关于茅台正品防伪溯源的服务系统。2018年9月，时任阿里巴巴集团董事局主席马云率队飞赴茅台，双方相谈甚欢，“我们共同把酒和数据合在一起，就比较有意思了”。

　　业内人士认为，区块链技术的应用将免去信息在各个环节的流转验证，帮助茅台大大降低打假成本、提升打假效率。

　　10月20日-22日，第六届世界互联网大会在浙江乌镇召开。“智慧茅台”成为大会的主题词之一，开启茅台大数据应用序幕。今年，茅台酒产量较近30年来的历史平均水平，高出3吨多，其中一个因素在于“数据+经验”运用越来越成熟，已经逐步成为全面系统、管用可行的工作模式。

　　2017年12月，茅台集团与浪潮集团签署战略合作备忘录，利用云计算、大数据、区块链等技术加快茅台全产业链大数据平台和“智慧茅台”建设。2018年7月17日，《“智慧茅台”工程顶层设计方案》在北京通过专家评审，标志茅台对标一流企业，迈入全面信息化管理时代。现今，生产信息化系统已基本覆盖茅台酒所有生产流程，茅台生产可视化监控中心形成了“生产视频+数据看板”的远程监控模式。

　　茅台集团党委副书记、总经理李静仁说，“茅台的酿造工艺是传统的，但是管理手段、理念应该是先进的。茅台未来发展之路，就是要把传统工艺的继承和现代管理理念做到绝佳结合。”

　　尾声

　　高质量发展的茅台，也是开放的茅台，尽管它在国内“皇帝女儿不愁嫁”，然而，迈向全球仍是世界级品牌的必由之路。

　　茅台酒确实火，消费者追捧确实热。

　　国庆假期还未开始，前三天仅天猫就有330多万人抢购60万瓶茅台酒。双11，再度让国人见证茅台酒有多火爆，有人为抢购定了18个闹铃，15万瓶茅台“秒光”!

　　在Costco等线下商超经历过被疯抢的预演后，天猫和苏宁在双11当天推出的逾15万瓶飞天茅台一经放出便被瞬间“秒光”。

　　2019年国庆节前，著名的美国超市“开市客”（Costco）在上海开业，一批茅台酒的投放给这家超市带来超级人气。一位美国高管说，“我知道茅台在中国很受欢迎，但是没有想到会这样受欢迎”。

　　茅台已在全球64个国家和地区有了布局，其中“一带一路”沿线国家44个。过去4年来，茅台持续在海外市场举办了“文化茅台”大型品牌推介活动。茅台，这个知名“老字号”，正在走向世界。

　　国内也罢，海外也罢，不都是一样卖给消费者吗？答案显然不是这样。茅台人肩负着一种强烈的使命感，为“中国制造”超越时空、语言、文化界限和壁垒走出去，矢志努力。

　　文/贵州日报当代融媒体记者

　　肖郎平 向永东 李勋 沈仕卫

　　责任编辑/周梓颜