文/贵州日报当代融媒体记者 王远柏 见习记者 邓杰

　　“农民通过种植辣椒，以及从事辣椒相关的产业实现脱贫致富，这是开展脱贫攻坚行之有效的做法。”毛里塔尼亚驻华大使阿卜杜拉希·维拉利，通过参观遵义市虾子镇辣椒产业，了解到了遵义在脱贫方面取得的成效……

　　10月24日下午，由阿曼、阿尔及利亚、突尼斯、科威特、伊拉克、索马里、毛里塔尼亚、约旦、阿盟、也门、沙特、吉布提、阿联酋等13个阿拉伯国家驻华大使及国际组织驻华使节组成的大使团一行走进遵义市虾子镇，了解当地辣椒产业发展情况。

　　自古以来，遵义就有辣椒种植，至今已有400多年历史。遵义境内气候环境适宜辣椒的生长，低温度、高海拔、寡日照，在长期的自然选择中，集黔北土壤、水质、日照之精华，生长出来的辣椒具有品味温醇、香辣协调的特点，成功孕育了黔辣、黔椒、遵辣、遵椒系列、绥阳小米辣、湄江明珠等地方优良品种，是全国闻名的优质辣椒生产区。

　　遵义常年辣椒种植面积在200万亩以上，分别占全球、全国、全省的3%、10%和40%，其中2018年辣椒种植面积达225万亩，年产鲜椒270万吨、产值80亿元；目前有辣制品加工企业40余家、年加工规模约50万吨、年加工产值约55亿元；有专业交易市场和产地市场，年干辣椒交易量约40余万吨、交易额约60亿元。在遵义，辣椒产业有基地、有加工、有市场，全产业链已具规模。

　　在虾子镇辣椒产业园内的特色旅游展品展示中心，弥漫着浓浓的辣椒香味，辣椒酱、辣椒油、干辣椒等各种辣椒产品令人目不暇接。据介绍，当地辣椒产业以“龙头公司+合作社+农户”的扶贫模式，带动当地村民脱贫增收。

　　在辣椒企业参观完后，大使们纷纷为贵州辣椒产业带动脱贫的模式点赞。“今天的访问非常重要，我看到了贵州是如何利用自己的优势资源来发展当地的经济社会，来帮助居民摆脱贫困。”伊拉克驻华大使艾哈迈德·贝尔瓦利表示，贵州产业扶贫模式对伊拉克具有借鉴意义。

　　伊拉克驻华大使艾哈迈德·贝尔瓦利还表示，“中国政府在支持当地的农民发展辣椒产业，帮助他们脱贫，这对于伊拉克来说是一个很好的经验，我回去之后想把我的所见所闻写成一份报告，提交给伊拉克政府，让我们国家更多的人从中受益。”

　（责任编辑：赵飞羽）