紧扣“八要素”，大力调结构，都匀市良田坝区蔬菜种植产销两旺

瓜香菜绿美如画  千亩良田喜丰收

文/贵州日报当代融媒体记者 梁晓琳

　　站在都匀市墨冲镇良亩村高处俯瞰，位于这里的良田坝区，在清澈的良亩河环绕下，显得格外郁郁葱葱。10月10日，记者走进良田坝区，只见大坝里整整齐齐的豆栈上挂满了毛茸茸的毛节瓜、黄色的南瓜、绿色的黄瓜、紫色的茄子、翠绿的珍珠苦瓜。工人们分散在大坝各地，忙着种西蓝花，采收茄子，一派丰收的景象。

葱葱郁郁的良田坝

　　良田坝区涉及墨冲镇的良亩村、河西村、河源村三个村，坝区面积1851.9亩。都匀市500亩以上坝区农业产业结构调整样板坝区就在良亩村，这里种植了1200余亩蔬菜。

　　良亩村党支部书记吴书高乐呵呵地说：“去年产业革命实施以来，我们这里变化大了！”

　　紧扣“八要素”，大力调结构，坝区实现规模化种植高效经济作物，亩产值节节高。同时，龙头企业和现代商贸物流的引入，使当地农户抱团发展，增收显著。

　　产业选择让坝区种满精细菜

　　“良田坝变了！”从几年前种水稻、玉米的良田坝到蔬菜满园，村民陆世花最直观的感受是，坝区大规模种植价值高的蔬菜给生活带来的改变。

　　曾经，陆世花和村里的大部分村民一样，靠着大坝种水稻为生。但种水稻一年到头除了几袋大米看不到钱。村民守着上千亩良田，却难以致富。

　　“换个思路，种点其他管钱的试试。”吴书高回忆，2013年，当地利用坝区优势种起了茄子。

　　但几年之后，吴书高又发现了新问题。“坝区群众只喜欢种茄子，蔬菜品种单一，影响到了蔬菜产业发展。”

　　怎么办？全省掀起的农村产业革命为当地指明了方向。

朱子丹介绍，这是坝区今年引进的蔬菜新品种毛节瓜，非常受广州市场欢迎

　　都匀市农业农村局种植业发展中心副主任、蔬果站站长朱子丹介绍，“去年，农村产业革命开始以后，我们多次去广州等市场调研，引进了112个蔬菜品种，最后筛选出‘金钻1号’西红柿、毛节瓜等22个市场欢迎、适合本地种植的品种进行种植。如今，良田坝每年有20多个蔬菜品种畅销市场。”

　　“这几年，良田坝从种水稻玉米变成种茄子，如今又从种茄子发展到20多种蔬菜。精准的产业选择，使坝区成功实现了从主要种植低效作物向种植高效经济作物转变。”吴书高笑着说。

良田坝里，工人们正在种西蓝花

　　技术服务让产值大幅跃升

　　产业选准了，还要把蔬菜种好。

　　面对众多的“门外汉”，当地党委政府加大了技术服务力度。

　　“种蔬菜可是一点都不能马虎，要是不懂技术，就会耽误一季蔬菜的收成，损失就大了。”良亩村贫困户吴书琴告诉记者。

　　良田坝开始大规模种植蔬菜以来，吴书琴就经常能看见省、州、市的农业专家活跃在田间地头。

　　“单拿茄子来说。以前，我们不懂技术，茄子只能采收到8月就要拔掉换种其他蔬菜，亩产只有6000斤。后来，老师教我们修剪茄子枝条，可以把采收期延长到11月底，亩产能到1.2万斤，收入立马翻一番。”吴书琴笑着算起了丰收账。“不仅如此，因为不用拔掉茄子苗重新种植，我们还节省了时间和用工成本。”

　　“我们除了给菜农做好技术培训，还在种植模式上下了一番功夫，创造出了‘321’高效种植模式。”朱子丹介绍。

　　“321”高效种植模式就是一年二季三至四熟高效栽培模式，采用接岔、间作、套作、复种等多种方式，配套高产栽培技术和绿色环保高效的新材料，实现管理、栽培技术、施肥、病虫害防治、销售“五统一”，使不同品种的蔬菜亩产值分别达到1万元、2万元，甚至高达3万元。

良田坝葱葱郁郁的毛节瓜豆栈上，还能看到上一季的珍珠苦瓜枯藤

　　在良田坝蔬菜基地，记者看到绿色的毛节瓜豆栈上，还残留有不少细枯藤。

　　“这是珍珠苦瓜的枯藤，是我们采取的‘321’高效种植模式。春天苦瓜套种莲花白，苦瓜采收末期种植毛节瓜，毛节瓜采收之后种植西蓝花。这样一年四季土地都不会闲，亩产值自然就能从最初种水稻玉米的1000元提高到如今最高的3万元。”

　　利益联结让农户抱团发展

　　“以前村民种菜就是自家种自家卖，现在有公司带头，大家都拧成了一股绳。”墨冲镇农业服务中心主任杨友邦说。

　　2016年，都匀市引进贵州珠江源生态农业发展有限公司入驻良亩村，流转1200亩土地。

都匀市500亩以上坝区农业产业结构调整样板坝区就在良田坝

　　贫困户吴书琴说：“刚开始我不愿意流转土地。后来村里给我算了一笔账，每亩1200元的土地流转费相当于以前种水稻一年的收入；我还能在基地打工，一个月能拿2400元左右；我是贫困户，每年还有土地入股分红。这太划算啦！”如今，吴书琴的2亩地都流转给公司，自己还在基地务工，收入显著提升。

　　良亩村副主任肖玉红介绍，通过“龙头企业+合作社+农户”的组织方式，当地463户土地流转户及墨冲镇150户易地搬迁贫困户800余人的就近务工，年人均增加收入14000元。同时，良亩村15户建档立卡贫困户，以18亩土地入股合作社，每年分红2.7万元，户均分红1800元。

　　龙头公司带动，让农户尝到了甜头。

　　49岁的菜农罗恩香说：“以前种什么、怎么种全凭自己的感觉。现在，公司在前面带头我们只管跟着种，每年土地流转费和工资收入有2万多元，也不用操心卖菜了。”

　　有了公司的加入，良田坝的蔬菜产业规模越做越大，发展越来越好。“公司加入之后，投入了大量资金，完善了基础设施，直接推动蔬菜产业做大做强。”吴书高说。

　　贵州珠江源生态农业发展有限公司负责人李艳介绍，目前公司每年为村民提供固定工作岗位100多个，发放工资500万余元。

　　产销对接让蔬菜远销大湾区

　　农业要发展，市场是关键。

　　“有了公司，坝区蔬菜滞销的情况就没有发生过了。”10月11日，52岁的良亩村村民钟秋平和贵州珠江源生态农业发展有限公司良田坝基地负责人黎兴在田边聊了起来。

　　“那是因为我们公司‘自带订单’，可以根据市场需求，组织大家生产，降低了从前大家不懂市场带来的风险，保证大家的收益。”黎兴笑着接过话茬。

都匀良田坝里的对比试验标牌

　　珠江源公司通过与广州海特果蔬有限公司合作，在广州江南市场设立直销窗口，建立了稳固的绿色蔬菜直供配送业务；同时还与昆明天天向上营养快餐集团公司签订了长期购销协议。

　　而现代商贸物流的引入，更是让当地农业发展如虎添翼。

　　今年5月，粤港澳大湾区“菜篮子”产品黔南州（都匀）配送分中心在良亩大坝启动建设，位于坝区的珠江源生态农业发展有限公司正式成为粤港澳大湾区“菜篮子”产品的蔬菜供应商。

　　10月10日下午，记者在坝区旁边的蔬菜采后处理场内见到珠江源公司负责人李艳，她正忙着组织工人忙着蔬菜打包装车。

　　她笑着说：“现在，公司平均每天发往大湾区的蔬菜在30吨以上，年需求量超过1万吨。”

　　秋日阳光下，良田坝蔬菜飘香，辛勤的菜农们一边收获丰收的果实，一边播种下一季的希望。

（责任编辑：赵飞羽）