福泉：腊肉加工迎新年

446922-1月19日，福泉刨汤腊肉非遗传承人蒲江林将腊肉香肠上架熏烤。.jpg

1月19日，福泉市刨汤腊肉非遗传承人蒲江林将腊肉香肠上架熏烤。

446926-1月19日，福泉刨汤腊肉非遗传承人蒲江林用香料将生肉涂抹均匀。.jpg

春节将至，腊味飘香。在福泉古城江林食府腊肉加工基地，福泉刨汤腊肉非遗传承人蒲江林正忙着赶制专属于福泉味道的腊肉，趁着年前发往各地，供应春节市场。 2021年，福泉刨汤腊肉成功申报并列入福泉市非物质文化遗产目录。

446931-1月19日，拍摄的福泉刨汤腊肉品牌的各种产品。.jpg

来源贵州图片库

作者肖伟

编辑谢佳杰

编审成嘉廷李勇