寻味贵州|乌江鱼炖羊肉
- 作者:陈赫鲁
- 来源:当代先锋网
- 发布时间:2024-05-05 16:07:13
桶井乡位于贵州省铜仁市德江县,桶井乡的美食有很多,其中乌江鱼炖羊肉是一道极具特色的地方美食。
乌江鱼炖羊肉是将乌江鱼和羊肉放在一起炖煮,鱼肉的鲜美和羊肉的香嫩相互融合,味道十分美妙。这道菜的做法独特,选用新鲜的乌江鱼和羊肉,加入适量的调料和清水,用小火慢慢炖煮,直到鱼肉和羊肉都变得软烂入味。
贵州日报天眼新闻记者 陈赫鲁
编辑 李芳芳
二审 刘方鑫
三审 徐海婴
桶井乡位于贵州省铜仁市德江县,桶井乡的美食有很多,其中乌江鱼炖羊肉是一道极具特色的地方美食。
乌江鱼炖羊肉是将乌江鱼和羊肉放在一起炖煮,鱼肉的鲜美和羊肉的香嫩相互融合,味道十分美妙。这道菜的做法独特,选用新鲜的乌江鱼和羊肉,加入适量的调料和清水,用小火慢慢炖煮,直到鱼肉和羊肉都变得软烂入味。
贵州日报天眼新闻记者 陈赫鲁
编辑 李芳芳
二审 刘方鑫
三审 徐海婴