【编者按】高海拔、低纬度、多云雾的贵州，是优质茶的重要产区。今年以来，贵州抹茶强势出圈，铜仁更是被称为“世界抹茶超级工厂”。当前正是贵州茶上市的重要阶段，围“绿”煮茶系列报道以“贵山贵水出好茶，好茶富民好味道”为主题，讲述贵州生态茶、富民茶里的茶故事、品牌茶和茶人生。

 

日前，记者走进遵义市播州区龙坪镇龙坝社区黔里茶礼生态有机茶园，在面积400亩左右（含周边林地）的茶园里，茶叶吐露出鲜嫩新芽，当地村民抢抓时令，忙着采摘、生产、加工……用心用情制造出来好茶，推向全国市场。

“喝大山里的天然好茶，送心底里的实在好礼。”黔里茶礼生态有机茶园负责人汶珊告诉记者，他们的茶以“黔里茶礼”为品牌定位，旗下有黔里雀舌、黔里翠尾、遵春绿茗、遵春绿、黔里红茶、龙坪红凤等系列产品，年产春茶青7万余斤，可加工干茶15000斤左右，收入超过50万元。

黔里茶礼生态有机茶园目前已形成集茶叶种植、生产、加工和营销为一体的农业企业。“我一辈子种茶、生产加工茶，一心想做一款好茶，我们的茶品质肯定是上乘的。”负责生产加工的技术总监张应波说，他们茶园的茶从茶青进入车间摊凉、萎凋、杀青、揉捻、脱毫、提香、筛选到出成品茶的环节，严格把好制茶工艺关，目前正在努力打造欧盟标准的有机茶。

“黔里茶礼”茶系列除了品质佳外，还是一款“富民茶”。茶园管理技师杨泽明说，茶园每年在采春茶期间，每天有100多位村民在采茶，平时农忙季节的时候也有二三十人采茶青，一年支付给采茶工人工资及劳务工人的工资费用超过30万元。

“开始采茶后，我们都在。采好茶后就是制茶，把第一遍茶叶采摘完以后，就要开始修剪，基本上一年四季都有活干，平均每月三四千块钱，我们家一年有10多万元的收入。”龙坪镇龙坝社区香台组村民杨培芬说。

近年来，播州区龙坪镇因地制宜发展茶产业，不断壮大“茶经济”，积极做好“茶文章”，积极探索让“茶叶”变“金叶”的生态发展路径。目前，该镇发展茶叶种植面积达3900亩，带动周边村民就业1000余人。

 

贵州日报天眼新闻记者 熊江睿 杨涛

编辑 龙飘

二审 刘思博

三审 周文君