第一桌客人走后，剩下一点凉面。

　　第二桌客人离席，吃得干干净净。

　　第三桌客人结账，喊服务员打包。

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　　近日，记者来到贵阳市“怪噜范”餐饮店，观察10桌客人的用餐情况，看看他们都剩下了多少食物。

1位大人带2个小孩 一份炒饭分食 一份小吃分食

2人食用 一份丝娃娃 一份馄饨 一份小吃

2位客人 2份小吃 一份丝娃娃 蔬菜有少量剩余

2位客人 一份丝娃娃一份洋芋粑 两份甜品 无浪费

3位客人 3份小吃 1份炒饭

3位客人 一份丝娃娃 一份小吃 2份炒饭 丝娃娃有部分剩余菜

4位客人 1份炒饭 3份小吃

4位客人 未吃完炒饭打包带走

5位客人 小吃3份 甜品1份 炒饭1份

单人食用 一份炒饭 一份小吃

店铺内张贴出“厉行节约”的宣传海报

怪噜范餐饮店

　　杨女士带着女儿就餐，两人点了一份丝娃娃和一碗馄饨分食，加了一份洋芋粑。“我个人也不喜欢多点多浪费， 我和女儿两个人刚好够吃就行，我们是外地人完全不能吃折耳根，就请服务员直接没放折耳根，不然也是浪费。”杨女士用餐后向记者分享了她的节约“秘诀”。

　　高女士一家人前来用餐。4个人点了2份炒饭，3份小吃和一份丝娃娃，最后炒饭并未吃完。“炒饭没有吃完挺浪费的，我们就请服务员给我打包，准备带回家晚上热了再吃。”

　　贵州怪噜范餐饮管理有限公司运营部副总监李大敏告诉记者，服务员一般会劝客人点一份主食，其他的小吃一人一份就够，如果客人点菜过多，也会劝客人，吃完了再加菜。

　　李大敏表示，为了避免浪费，店里是免费提供打包服务，让客人能够在吃不完的情况下，随时打包回家。

　　贵州日报当代融媒体记者 彭妲

　　编辑 刘思博

　　编审 杨仪 李劼