【走进铜仁茶区见闻】传承茶文化!幼儿园里苔茶香 萌娃采茶制茶忙
- 作者:马秀玲
- 编辑:韦一茜
- 来源:当代先锋网
- 发布时间:2019-05-15 10:06:51
- 作者:马秀玲
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- 来源:当代先锋网
- 发布时间:2019-05-15 10:06:51
时下,正是采摘、加工石阡苔茶的时候。
近日,石阡县实验幼儿园开展了“幼儿园里苔茶香”系列活动。幼儿园坐落在一片茶山脚下,遍山嫩嫩绿绿的苔茶正是开展活动的自然资源。幼儿园为了传承、宣传石阡本地茶文化,打造幼儿园本课程,组织开展了苔茶采摘、加工、泡茶等活动。
孩子们从采摘到摊青、杀青、揉搓、翻炒、包装,全面地体验了石阡苔茶的加工工艺,还进行了苔茶冲泡学习。通过活动,小朋友们知道了采茶的方法、加工茶叶的步骤,以及怎样泡出一壶清香的茶水,不仅锻炼提高幼儿的观察能力、双手的协调能力,也培养了幼儿礼仪、交往方面的能力,同时感知了集体的力量。
据悉,石阡县实验幼儿园组织该活动,旨在通过活动让教师及幼儿知茶、懂茶、做茶,为幼儿园课程研发收集资料、积累经验,同时营造一个苔茶体验的环境,带动家长对宣传石阡苔茶、传承石阡本土文化起到积极的促进作用。