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兴义市大数据+校农结合助推脱贫攻坚

  

  近年来,兴义市深入推进“校农结合”,不断推动农产品产销结合的转型升级,通过“自建农产品贸易平台 高效供应链打通两端”的O2O B2B模式,一端连接农民和农业基地,一端连接学校食堂、政府食堂、超市食材和社区家庭食材,省去中间环节,将利益空间让给种植户和贫困户,依托大数据开创农业产业以销促产发展新局面。

  兴义市第五中学是兴义市学生人数较多的中学之一,学生食堂每天需要购买4000斤左右的新鲜蔬菜为3600余名学生准备一日三餐,食堂不仅采购工作繁重,而且员工们的加工、制作时间也非常紧凑。自从食材可以由配送公司配送后,不论是工作效率还是食材安全都有了很大的保障。

  兴义五中食堂负责人詹诗韵说:“以前买菜都是凌晨3点就要出发,现在是6点正送菜的就准时将菜送到,十分钟就完成签收,而且现在送来的菜在安全方面也很有保障。”

  位于兴义市马岭镇轻工业园区、占地面积10000平米的泉涌配送中心,每天都有200多种8.3万斤来自全市各乡镇的新鲜优质蔬菜,经过分拣、检测、配送到学校,走上学生餐桌。

  泉涌配送中心监察部检测员刘刚说:“蔬菜从供货商送来之后,每一种蔬菜都要进行农残检测,有时检测的结果有农残超标的话,我们都会继续做复查。如果还存在超标,就会上报市场监督管理局,将这部分蔬菜管控起来,不会让它流到市场引起食品安全隐患,到目前为止我们还没有检测到农残超标情况。”

  为实现校农结合的精准对接,泉涌配送中心开发了校农结合预约直销平台。学校只需在专门的手机App、微信和网页版商城上下单,就可以采购到来自各乡镇的特色农产品,实现线上订单线下配送,不仅确保了食材的合理搭配和安全卫生,也降低了学校的管理压力。

  泉涌配送中心科技部主管何盼介绍:“所有的平台用户都可根据App、微信和网页版商城进行下单,我们可以根据客户的下单量准确统计出每个片区每个类型的客户,根据统计情况,在来年的时候,我们可以根据今年的量,做出预估值对基地合作社进行订单式下单,然后我们也根据中心前十种的农产品消耗,给相应的合作社和基地提供明年的订单种植计划。”

  2017年8月,黔西南州正式启动实施了农产品销售“泉涌”工程,兴义市成立了农产品销售“泉涌”工程指挥部,统筹规划农产品进学校、进社区、进企业、进超市等“十进”相关工作,2018年5月,作为配套项目的泉涌配送中心全面投入运营。

  泉涌配送中心负责人王慧军指出:“接下来我们主要发展的一个目标就是不只给学校食堂或单位食堂等来配送,而是要全链条的发展,最终让老百姓长期增收稳定脱贫,一定要把学生营养餐的标准提上来,把好食品安全关每道关,共同把校农结合的工作完成好。”

  据了解,泉涌配送中心现有员工185人,冷链物流车60辆,可满足40万人、300家以上企事业单位生鲜食材要求的配送。目前,泉涌配送中心已实现配送各类生鲜农产品1600吨,产值2400万元,助农增收800余万元,初步实现了学校后勤有保障和贫困人口有增收的双赢局面。现在与泉涌配送中心开展供应合作的种植基地及合作社已有31家,带动了兴义市946户贫困户脱贫,预计每户每年可增收5000元。与191所学校达成了生鲜供应协议,正在启动机关单位生鲜供应41家,日供销量达8.3万斤,月销售额为900万元。相关部门负责人介绍,接下来,将把泉涌工程向更广泛的区域推进,做强产业结构调整的链条建设,让更多农村贫困群众腰包鼓起来。

  兴义市花榔种养殖农民专业合作社负责人吴仕奎告诉笔者:“贫困户现在用了将近500个工,总收入达到了四万左右,平均每天一个工人能拿90元左右,根据学校的订单,蔬菜现在是供不应求。”

  兴义市农村工作委员会主任徐盛祥说:“通过国有平台公司作为纽带,将前端的种植户及合作社作为基地把种出来的优质蔬菜配送到学校,既让农户增收,还让学校减去一些中转环节费用。下步我们将以此为契机,通过农业产业结构调整让我们更多有地方特色的、有质量保证的产品走进千家万户,让老百姓的腰包真正鼓起来,让我们老百姓的餐桌上出现更多本地食品。”(通讯员 王迦瑜沙耀文)


来源:贵阳网