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2018年六盘水食品抽检通告发布:合格率为98.18%

  文/当代贵州融媒体记者 谌晗


  日前,当代贵州融媒体记者从六盘水市市场监督管理局2019年食品安全监督抽检监测信息新闻发布上获悉,2018年,六盘水市食品抽检样品合格率为98.18%,比2017年提升0.17个百分点,比2016年提升0.46个百分点。


  2018年,六盘水市市场监管系统在紧紧围绕中央和省的重大决策部署,以源头控制和过程监管为重点,以机制创新为突破口,强化食品安全“党政同责、一岗双责”,严格落实“四个最严”和“四有两责”,积极推进国家食品安全示范城市和省级食品安全市、县、乡“三级联创”工作。


  与此同时,把监督抽检作为保障食品安全、提高食品安全监管效能和水平的重要抓手和技术支撑,有效预防苗头性、系统性、区域性食品安全风险,倒逼食品生产经营企业落实食品安全主体责任,不断提升六盘水市食品安全保障能力,坚决守住了不发生区域性、系统性食品安全事故的底线,确保了人民群众饮食安全。


  不仅如此,六盘水市成功创建省级食品安全示范城市;钟山区成功创建省级食品安全示范县(市、区);六枝特区牂牁镇,盘州市亦资街道,水城县米箩镇,钟山区月照社区、西宁社区、建设路社区,钟山经济开发区石桥社区成功创建贵州省省级食品安全示范乡镇(社区、街道)。


  2018年,六盘水市市场监管系统严格按照食品安全法和相关法律法规的要求,在全市范围内组织开展食品安全监督抽检工作,以“四统一”原则(统一制定计划、统一组织实施、统一数据汇总分析、统一结果利用)形成计划制定、抽样检验、信息发布、核查处置和统计分析的工作闭环。抽检力度创历年之最,抽检范围涉及全市食品生产企业、学校食堂、旅游景区、农贸市场、超市、大中小型餐馆等领域的全覆盖,抽检品种涉及食用农产品、粮食加工品、食用油(油脂)及其制品、调味品、肉制品、乳制品、豆制品、方便食品、膨化食品、糖果食品、酒、糕点、罐头等31大类食品,累计完成16243批次食品安全监督抽检监测任务(其中市局完成5593批次、六枝局完成1606批次、盘州局完成3235批次、水城县局完成1347批次、钟山区局完成2245批次、市局钟山经济开发区分局完成141批次、配合完成省抽国抽2096批次),检出不合格样品259批次,食品抽检样品合格率为98.18%,比2017年提升0.17个百分点,比2016年提升0.46个百分点,对不合格样品的处置率为100%,发布食品抽检公告130期,完成食品快检28105批次。