文/图 贵州日报当代融媒体记者 阮甜 

　　5月31日，黔菜学院共建签约暨揭牌仪式在贵州食品工程职业学院举行，省粮食和物资储备局副厅级干部杨光荣出席仪式并讲话，学院党委书记何兴发致辞。清镇市委常委、副市长蒋静，学院党委副书记、院长吴天祥，贵州黔菜出山餐饮管理有限公司董事长卓荣，贵州沃涵餐饮管理有限公司董事长郭仕亮分别代表合作方签定战略合作协议。清镇市委常委、统战部部长倪志军，清镇市商务局局长唐凤华，贵州省农产品供应链协会副会长李健，清镇市产投公司董事长唐玉智，清镇市餐饮协会副会长丁家佳，中国烹饪大师万玉宝等领导和嘉宾出席仪式并讲话。原贵州省贸易经济学校校长杨洪立，党委书记杨卫，副校长吴克明、冉隆氚、雷国祥、柯宏出席签约仪式，仪式由杨洪立主持。

　　杨光荣受冉霞局长委托，代表省粮食和物资储备局对黔菜学院的签约与揭牌表示祝贺。他说，黔菜学院的成立是顺应新时代发展和贵州做强做大黔菜产业的需要。要充分利用贵州食品工程职业学院粮油食品工程系的品牌优势，整合资源，用活资源，在黔菜加工、黔菜标准制定、黔菜人才培养等上面下功夫。贵州食品工程职业学院作为省粮食与物资储备局的直属单位，我们有义务和责任一如既往地支持学院的发展。希望贵州食品工程职业学院按照新时代对职业院校的办学要求，以成立黔菜学院为契机，把学院产教融合推向一个新的台阶。

揭牌仪式

　　何兴发在致辞中代表学院党委对各位领导和嘉宾的到来表示热烈的欢迎，对社会各界长期以来给予学院的关心与帮助表示衷心的感谢！他指出，学院坚持“产教农融合发展”理念，以服务贵州粮油食品产业，助力脱贫攻坚和乡村振兴为办学宗旨，力争至建校75周年，建成高水平、有特色，人民满意、师生幸福的优质职业院校。黔菜学院共建签约和揭牌仪式的举行，标志着黔菜学院正式成立。加强黔菜学院战略合作，推动黔菜产业高质量发展，是贵州食品工程职业学院改革发展的需要，更是贵州脱贫攻坚和乡村振兴战略的需要，我们有信心和决心把黔菜学院办好，办出特色、办出水平。

　　据了解，黔菜学院是贵州食品工程职业学院二级学院，由清镇市人民政府、贵州食品工程职业学院、贵州黔菜出山餐饮管理有限公司、贵州沃涵餐饮管理有限公司、清镇市餐饮协会、贵州省农产品供应链协会携手共建。

签约仪式

　　根据协议，合作方将共同探索“政府+企业（协会）+学校+农户”的“政产教农”融合发展职业教育模式，共建黔菜学院、黔菜研究院、黔菜文化博物馆，共同打造“黔菜产业联盟”和“两赛一会一论坛”（“两赛”即贵州食品技能大赛、国际食品技能大赛；“一会”即中国餐饮大会；“一论坛”即黔菜论坛），在人才培养、技能培训、食品研发、黔菜标准、黔菜品牌、黔菜产业、黔菜出山、黔货出山等方面广泛开展合作，致力于做大做强做特黔菜产业，助推脱贫攻坚和乡村振兴，服务贵州经济社会发展。

　　清镇市相关部门负责人，学院相关单位负责人参加签约仪式。