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平坝高田村:“产销对接”出效益

  高田村农民正在过称蔬菜,准备运往蔬菜批发市场。


  冬日的早晨,不到八点,在平坝区天龙镇高田村高标准蔬菜基地里,小组长张大秀正带着村民们忙着采摘新鲜豌豆尖。


  “这些新鲜豌豆尖中午前就要运到贵阳花溪区石板哨镇的农产品批发市场,不愁销路!”在蔬菜基地的机耕道上,几位农民把刚从地里采摘的豌豆尖打包装车,准备运往贵阳的农产品批发市场。


  让农民不仅“种得下”,还要“卖得出”、“卖得好”,是当前贵州农村产业革命的重点。为此,平坝区高田村学懂做实农村产业革命“八要素”,积极创新农产品产销对接机制,在农业生产与农产品市场需求之间构建便捷、畅通、高效、稳定的产销流通渠道,助推农业产业出效益,农民增收。


  调优结构


  扩大产业规模


  农村产业革命,规模化是开拓市场的基础。没有规模化,就没有规模效应、规模经济。


  “长期以来,低效籽粒玉米、水稻种植占据了高田村农作物种植面积的90%以上,且以分散经营为主,产业形成不了规模,市场竞争处于劣势。”高田村村支书朱高学告诉记者,过去,高田村农户以分散种植低效农作物为主,规模小,市场抗风险能力弱,经济效益低。


  如何更好地调整和优化农业结构,扩大产业规模,提高市场竞争力,借助农业科技提高单产效益,增强农业的比较优势,是高田村新时期农业产业发展的客观需要。


  为此,大面积减少传统低效品种农作物的种植面积,改种其它经济效益高的农作物,成为高田村农业产业结构调整的重点方向。


  自今年脱贫攻坚春季攻势启动,高田村紧紧围绕农村产业发展“八要素”,全面实施产业结构调整,推进现代农业规模化生产。


  据朱高学介绍,在高田村村支两委及全体村民的配合努力下,从今年2月起,短短的一个月时间,高田村首批1205块地挖掉了田坎,整合成片1475亩。


  “通过实施土地整治,土地得以连片连块,农业生产的基础条件得到改善,为高田村调整农业产业结构,发展现代化规模化农业打下坚实的基础。”朱高学告诉记者,短短半年时间,在企业引领下,平坝高田村建成1475亩高标准蔬菜产业先行区,推动3000多亩核心区,带动6000多亩的辐射区,一个现代化高标准的蔬菜基地已初见雏形。


  高标准蔬菜种植只是高田农业产业结构调整的一个缩影。


  通过产业结构调整,目前,高田村已发展高标准蔬菜、茶叶、食用菌、林下养鸡、中药材、生猪养殖、生态鱼庄、水产养殖等八大产业。其中高山云雾茶种植规模达800亩,养鸡场规模年出栏50000羽,生猪养殖规模年出栏6000头,水产养殖400亩,生态鱼庄2000平方米,中药材种植200亩,食用菌种植大棚20个。


  “高田村产业从分散经营到适度规模经营,促进农业结构的调整与优化,增强农产品的市场竞争力,从而有利于产销对接,提高农业经济效益。”平坝区副区长李隆表示,高田村产业适度规模化为农产品进一步打开市场奠定了基础。


  培育主体


  拓宽销售渠道


  产业规模壮大起来了,生产发展起来了,如果市场销售跟不上,产品出现滞销,就会影响现代农业产业发展的大局。


  “在以前,由于合作社缺乏管理经验,产业品种单一,白菜5角钱1斤都烂在地里没人要。”回忆起村合作社自发组织农民发展蔬菜产业的经历时,高田驻村第一书记明华直摇头,他表示,合作社管理经验不足,对市场供需情况缺乏了解是产业失败的主要原因。


  “如今,蔬菜基地要选择种植何种蔬菜时,最先考虑的是市场因素。”明华补充说道,今年村里引进龙头企业后,在选择发展产业时,强调突出“市场思维”,瞄准目标市场来决定发展何种产业。


  明华说的龙头企业,是高田村引进的以贵阳市农业农垦投资发展集团有限公司为代表的专业农业产业发展企业。


  据贵阳农投公司负责高田村蔬菜基地的经理陈华川介绍,在发展高田村蔬菜基地产业时,他们坚持以“目标市场”为导向,在销售环节派有专门的营销团队负责市场拓展。


  “今年春夏季节,基地在选择种植甘蓝、豇豆、毛节瓜、豌豆、冬瓜等品种前,已签订了订单,不愁销路。”陈华川告诉记者,目前,高田村蔬菜基地已与云南春天农业有限公司、贵州克瑞斯种植发展有限公司 、美菜网 、吉利汽车清镇公司食堂、山花乳业职工食堂等农业公司或单位签订了订购合同,所有蔬菜一上市,很快就销售一空。


  龙头企业是产业化经营的桥梁和纽带,为高田村的农产品拓宽销售市场找到了门路。


  目前,针对村里八大主打产业,高田村都分别培育与引进了龙头企业,除了贵阳农投公司,还引进安顺市平坝区高山云雾茶有限公司、德康集团、贵州天地和生态农业公司、安顺紫荆生态养殖有限公司、贵州江南水产养殖公司等。


  “村里的生猪养殖,与德康集团签订保底收购合同。”据村主任李祥介绍,高田村生猪养殖采取的是代养模式,生猪出栏,直接由公司以保底价收购。


  “高田村云雾茶借助青岛帮扶安顺的契机,在青岛设立了销售专柜。”安顺市平坝区高山云雾茶有限公司总经理王家道介绍,公司在高田村建立了茶叶深加工车间,茶叶产品直接销往青岛、广州、上海、深圳等沿海大城市。


  据朱高学介绍,为解决下一步高田村农产品谁来卖的问题,目前村合作社正在学习龙头企业先进的市场管理经验,大力培育农村农产品经纪人,进一步完善农村农产品产销对接体系。


  瞄准市场


  完善产销机制


  从田间到市场,农产品流通要经过多个环节。每一个环节是否通畅,决定着农产品产销能否实现有效对接。对于高田村来说,过去由于地处偏远、交通不便、基础设施落后、市场信息不畅等原因,农产品有产难销,甚至“无销”,严重制约了高田村经济发展。


  “2014年,我有一次连续一天押车到贵阳附近的一个蔬菜批发市场卖蔬菜。虽然一车菜是卖出去了,但因为菜不新鲜还是被人压了价。”这段经历对高田村蔬菜种植大户陈久信来说充满了苦涩。


  高田村土壤肥沃,农产品品质高,但在之前由于物流基础条件差等现实,让这些生鲜农产品难以顺利进入市场。


  便捷的交通设施,是农产品从田间走向市场的关键。今年初,在平坝区政府的统筹下,高田村借助青岛帮扶1000万资金修通6公里产业大道,缩短从高田村直接连通平坝航空大道的距离,让农产品“出山”更加便利。


  为着力解决高田村农产品冷链物流配送短板,减少农产品流通损耗、扩大销售半径,目前,高田村正在大力推进冷链物流体系建设,以满足绿色优质农产品在省内外的销售需要。


  据明华介绍,目前,以高田村引进的贵阳农投公司、贵州天地和生态农业公司为代表的两家龙头企业正在高田村高标准蔬菜基地建设专业冷库,将进一步延长高田村蔬菜的保鲜周期,加快补齐农产品从产地到市场的“最后一公里”短板,解决农产品的物流储存难题。


  “贵阳农产品物流园是贵阳农投公司管理的集农产品采购、分拣加工、配送服务为一体的现代集采综合服务平台,高田村农产品将借助这个平台,进一步完善产销体系。”据李隆介绍,平坝区政府已与贵阳市农业农垦投资发展集团有限公司达成合作协议,为高田村农产品进入粤港澳大湾区搭建了销售服务平台。


  目前,高田村农产品大数据平台正在筹备建设中,其将利用物联网、二维码、温度探测器等数据自动采集技术,推动高田村农产品生产、流通环节追溯衔接,逐步建立“从田间到餐桌”的全过程可追溯体系,实现质量安全可追溯,保障农产品产销安全、高效对接。


  “通过电商平台大数据,就能精准掌握交易品种、数量、价格和地区分布等产销信息,把需求更加直接、快速、准确地反馈到生产端,缓解产销对接过程中存在的信息不对称问题,实现农产品产销精准对接。”明华介绍说。(记者 范成荣 伍水清 陈斌 文/图)