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【四力四全蹲点】锦屏鹅正在飞起来

  • 作者:周黎兵 熊诚 李卓檬 等
  • 编辑:韦一茜
  • 来源:当代先锋网
  • 发布时间:2019-08-08 12:50:53


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  在很久以前,我和我的鹅氏家族就在锦屏家安家落户了。从那时候起,我们就已经是不少农户家的“宝贝儿”,人们通常将我们变成餐桌上的美味佳肴,每逢佳节或者家中来客才舍得拿出来。


鹅群在池塘里游来游去


  在不断的研究和探索中,人们发现了我不但肉质鲜美,还含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。

  不仅如此,人们还发现我的翅膀、舌头、小肠都是餐桌上的美味佳肴,油、胆、血还能用作食品工业、医药工业的主要原料,营养丰富,鲜嫩味美,促进食欲,是世界三大美味营养食品,被称为“人体软黄金”。

  由于我的味美肉鲜、营养高,不少百姓争先恐后地在家门口开了鹅肉粉、鹅汤饭、鹅肉火锅等餐饮店,并研发出鹅翅、清炖鹅肉、黄焖鹅肉等一系列鹅美食,深受人类喜爱。

  一传十,十传百,靠着食客们口口相传,我在餐桌上的名气越来越大,市场对我的需求量也随之增加,就连外地的老板也不远千里来购买我。看着我的市场前景广阔,当地农户们开始给我们家族建养殖场、孵化场等,使我的家族规模化成长起来。


鹅蛋孵化机器


  最近几年,锦屏县还将我们鹅氏家族定为“一县一业”发展,我一跃变成全县的“宝贝儿”。根据养殖产业项目实施方案要求,全县计划2019年将我的家族发展到300万羽以上,出栏260万羽以上,创建三家运营公司的养殖基地,带动贫困户3000人,人均增收3300元以上。

  为给我寻找到既符合产业发展,又具有锦屏特色的养殖圈舍,先后在新化乡欧阳大冲口育雏基地、敦寨捧菜湾养殖场和偶里乡罗善养殖点偿试性进行了的高中低三个规格等级的圈舍建设。


孵化中的鹅蛋


刚孵化出来的鹅


  通过一番比较,人们终于找到了最适宜的窝——偶里乡罗善养殖点的竹木简易棚。我的这个新家具备虽然建筑结构简单,但是竹木建材县域原材料丰富、建设成本低则保温性又好,深受广大养殖农户接受,大力推广运用。

  同时,人们还根据我们家族成员的特性,在试养阶段推行的网床旱养、半舍饲半放牧饲养和林下生态养殖等三种模式,根据各养殖场所的自然资源禀赋条件,宜旱养则旱养、宜半舍半放牧则半舍半放、宜林下生态养殖则林下生态养殖,因地制宜,养殖模式多样化,初步获得较好的养殖效果,达到预期目标。

  目前,通过创建县乡户三级养殖示范,以点带面,示范推广,整县推进。据统计,已启动实施养殖示范基地建设共17个,其中县级示范基地7个,乡级养殖示点等5个,养殖户示范点5个。

  本以为家族变大,就会出现恶性竞争。不曾想,人们早就为我们制定了科学合理的生产经营及利益联结模式,实行“五统一分、订单生产”的合作方式,农户们可以通过订单养殖生产,随行就市,保底收购。


工人正在搬运羽毛球发往全球各地


工人正在加工羽毛球


  目前,参与养殖运营的贵州贵丰牧业有限公司、江苏温暖鹅业有限公司、贵州黔凤凰农业发展有限公司等三家公司,与县国有(实体)公司贵州山地美农农业有限公司,以租赁和股权等合作模式进行产业生产运营发展,并采取“国有(实体)企业+运营公司+合作社或农户(含贫困户)+养殖基地”的生产及经营模式,助农脱贫。

  2017年6月,全球最大的羽毛球生产供应商入驻锦屏县,我的经济价值再次被挖掘。从今年5月新厂投产后,我的羽毛每月可加工30万打羽毛球,年利税3000万元,安置农村富余劳动力800人。


工人正在加工羽毛球


  除此以外,还通过产业大招商,引进了南京大地冷冻食品有限公司和南京贵丰牧业有限公司等企业组成的“亚狮龙集团联盟”落户,通过发展鹅产业带动全县种鹅培育、商品鹅养殖、屠宰、饲料加工、食品加工、羽毛球生产、鹅绒产品加工等相关产业发展,形成“1+N”延伸的产业链条。


羽毛球加工厂


  怎么样?听完我的故事,你是不是也觉得我不是一只普通的鹅,而是致富一方的“利器”。事实上,因地制宜打造的全产业链扶贫新模式不止为我们鹅氏家族专属定制,对于我的猪哥哥、鸡妹妹等亲戚同样适用。


  总策划 周黎兵

  策划 熊诚

  图/文 周黎兵 熊诚 李卓檬

  视频后期 李卓檬 舒宝 吴运镇

  视频素材锦屏县融媒体中心供

  责任编辑/杨霞