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绿豆如此做软嫩鲜香,孩子爱吃身体越来越好

作者: 编辑:刘诗雅 来源:北京时间客户端 发布时间:2018-11-05 10:22:14
 

  绿豆如此做软嫩鲜香,孩子爱吃身体越来越好。

  绿豆莲子汤的做法介绍

  绿豆莲子汤是一道家常饮品,将绿豆和莲子一起煮制而成,吃起来绿豆满是豆沙,喝起来清甜爽口,莲子经过长时间的煮制,吃起来绵软可口,整个汤品的营养非常的丰富,是夏季我们家中常做的饮品。

  绿豆莲子汤的做法步骤

  1、将绿豆用清水淘洗干净后,倒入锅内,加入适量的清水

  2、盖上盖子,用大火烧开

  3、待水开后,再煮15分钟后,将绿豆水过滤出来

  4、然后往锅内继续加入适量的清水

  5、大火烧开后,再转小火煲至绿豆开花,绿豆皮撇去不要

  6、将洗净的鲜莲子倒入锅内继续煲30分钟

  7、待莲子的表皮也有些爆皮后,加入适量的冰片糖,稍微煮制5分钟即可出锅

  绿豆莲子汤的做法成品图

  小贴士

  1、绿豆皮会影响口感,撇去不要

  2、煮制好的的绿豆水,可以晾凉后饮用,解暑清热

  3、这道美味冷藏后味道更佳

  这道绿豆莲子汤的做法你学会了吗?

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