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问你爱不爱, 肉丝炒豆角

作者: 编辑:胡蓉 来源:一点资讯 发布时间:2018-03-01 09:17:51
 

  过年大鱼大肉吃腻了吧?来点清淡,但又不过于清淡的!用青青的豆角,炒精瘦的肉丝,再加上少许蚝油上色提香,拌饭吃可舒服啦!

  制作方法 :

  1、准备豆角(切段)、肉丝、葱花、蒜片、姜片适量。

  2、豆角放入锅中焯一下水。

  3、然后捞出备用。

  4、炒锅放少许油加热,放入肉丝炒至变色。

  5、放入葱花、蒜片。

  6、放入蚝油。

  7、放入焯好水的豆角。

  8、放入盐进行调味。

  9、放入味精翻炒均匀。

  10、最后放入水淀粉勾芡,淋香油出锅盛盘即可。

  想好明天吃什么了吗?年夜饭剩菜多不多?

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