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【聚焦毕节市第五届茶博会】全省第七届手工制茶大赛暨第五届“奢香贡茶杯”茶博会在毕节举行

作者:孟祥帅 编辑:周芸吉 来源: 发布时间:2018-06-12 16:59:44

  文|图 贵茶杂志 孟祥帅


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  6月9日至6月11日,全省第七届手工制茶大赛暨第五届“奢香贡茶杯”茶博会在毕节举行。活动可谓丰富多彩,多项比赛、多种展示让素有“”百鸟之都”的威宁自治县成为贵州茶界的焦点。


  活动期间,公布了毕节市“奢香贡茶杯”春季斗茶比赛结果,纳雍县万年水茶业有限公司、纳雍县灵姑茶叶专业合作社、纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司、金沙县古茶树开发专业合作社分别获得绿茶、红茶、古树绿茶、古树红茶一等奖。


  中国茶叶科学研究所副所长鲁成银在此次斗茶赛点评中说道:“在绿茶方面,送选的茶样中,按国标最高达到95.93分,达95分以上的就有4个茶叶,表现了非常高的水平。贵州茶产业一片欣欣向荣,贵州绿茶包括这次奢香贡茶的品牌在全国的知名度越来越高。”


  在全省第七届手工制茶大赛中,来自全省各地区的95名选手历经24个小时通宵达旦的比拼,最终,来自黔西南州的荀仕旺、黔南州的伍枝淼和安顺市的周莉分获扁形绿茶、卷曲形绿茶及红茶一等奖。担任评委之一的省茶叶专家牟杰点评此次比赛中说道:“在审评当中,我发现贵州的茶越来越好。手工制茶开始追求更高层次的一面,如茶的香气、更醇的滋味等。这种变化真正体现了手工制茶比赛对于全省整体加工水平提升的积极作用。”


  以下为完整获奖名单:

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