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夯基垒台笃行致远,茅台高质量谱写新篇章

  5月12日,新华财经发布“新华社民族品牌工程”特别报道《夯基垒台笃行致远茅台高质量谱写新篇章》,讲述茅台真正把高质量发展理念和要求落到实处。以下为报道全文:

  回望来路,茅台初心如磐,信心更坚,航舵稳,帆满张,承百年传统,与时代共进。

  2020年,面对严峻复杂的国际疫情和世界经济形势,千亿茅台坚定实施强基固本的战略举措,通过“找问题、找措施、找目标”,部署开展“基础建设年”行动,守牢“质量、安全、环保”三条生命线,实现营收、净收“双丰收”,开启高质量发展新篇章。

  从解决优化干部管理、扎实生态治理等重点问题,到完善现代企业治理、产品质量管理等工作体系,逐点突破,系统提升,茅台真正把高质量发展理念和要求落到实处。通过全年努力,“做好了疫情防控‘加试题’,答好了市场工作‘满意卷’,茅台酒市场稳中趋优,市场布局更具层次、营销服务更有温度、改革发展更富成效、同心同德更显担当,圆满完成‘十三五’规划目标”,在茅台酒2020年度全国经销商联谊会上,茅台集团党委书记、董事长高卫东对茅台2020年的工作进行了高度总结。

  “十四五”已然开启,茅台正大踏步向前,迈进贵州省内首家世界500强企业。迈向世界,就要与世界经济接轨,稳步实现自我革新,全面提升茅台发展的核心竞争力和免疫力。

  从历史来看,茅台的成长,不是只有高光时刻,也曾经历艰难时光,但无论处境如何,茅台一以贯之保持清醒理性。品质、匠心、国企担当,这些早已刻在茅台和茅台人骨子里的原则亘古不变,与时俱进的创新和变革是为了更好地坚守原则,让茅台精神屹立长青。

以质量实力,筑牢发展根基

  “在茅台集团,‘视质量为生命’是全集团的质量观,没有真空、没有断点,也没有空白地带。”这就是茅台集团的大质量观。

  如今,从传统工艺、生产管理、市场服务到酿造环境,大质量管理体系已在茅台落地生花。

  庞大且精细的全生命周期质量管理全面运作,将质量管控渗透到5大流程、30道工序、165个工艺操作环节,做到了生产过程精准把控。对标世界一流企业标准和欧盟先进国家标准,茅台打造了高于国家标准要求的企业质量标准体系,实现对原辅料、与酒接触材料、产品形成过程等关键环节的有效掌控。“十三五”收官之年,茅台酒勾兑合格率达95%以上;系列酒合格率100%;坚持严格实施产品全过程、全指标、全批次监控,出厂产品合格率100%。

  “十四五”开局之际,品质内涵再次延伸,首次推行的质量官派驻制,从以前在基层管理岗位设立质量主管,改为由集团派驻质量官,以更强力度和更高要求切实提高生产质量管理水平,“大质量”管控体系实现新的飞跃。

  消费升级带动的服务升级,将消费的非物质需求逐步放大,消费体验悄然成为品质内涵的一部分。面对酱酒热潮持续升温引起的市场供需矛盾,茅台主动作为,创新求变,增设自营网点、拓展终端消费渠道、采取“预约购酒”“退帽换购”“空瓶换购”等便利贴心的购酒措施、探索“云聚会”“云喝酒”等新消费场景,综合施策积极畅通消费体验,以满足终端消费为出发点和落脚点,不断深化营销体制改革,提升服务质量。

  “离开茅台镇就酿不出茅台酒”,赤水河孕育了茅台,茅台责无旁贷地成为保护赤水河生态环境的践行者。在大质量管控体系中,茅台牢牢守护着环保这条生命线。2020年,冷却水循环利用项目在茅台本部试点推广;老厂区4000吨、中华片区7000吨污水处理厂完成工艺优化,污染物排放浓度远优于国家排放标准。此外,减排降耗、绿化养护、建章立制、打造循环经济产业示范园,从思想建设到制度建设,从“小环境”到“大生态”,再到绿色产业链,茅台引领中国白酒走实绿色发展的康庄大道。

  社会经济发展呈现的全新形势下,全员、全过程、更高标准、更加系统的大质量视角,永不止步的提升计划,还会持续拓宽茅台的护城河。正如高卫东强调,“茅台品质不仅是我们过去赖以成功的核心,更是我们走向更远大未来的基石”。

以匠心传承,厚积发展动能

  功以才成,业由才广。人才资源是企业发展的第一资源,人才强企就是牢固确立人才引领发展的战略地位。茅台的发展史即是一代代匠人匠心铸造的砥砺奋斗史,他们让工匠精神永续传承,为茅台积蓄基业常青的强大动能。

  茅台集团党委副书记、总经理李静仁指出,“站在新的历史节点上,要实现茅台高质量发展、大踏步前进的目标,关键在于人,在于人才。”

  近年来,茅台建成了院士工作站、大师工作室、茅台学院等核心平台,构建了“送出去”和“引进来”有机结合的技能人才培养体系,持续壮大质量技术人才队伍。茅台独特的“工匠八步”培育机制,即入职培训“入炉”;岗位练兵“熔炼”;技能认定“冶炼”;师带徒“锤炼”;骨干培训“精炼”;金牌班(组)长“淬炼”;茅台工匠“升华”;技术职务“百炼成钢”,环环相扣、步步争先,锻造成千上万茅台工匠,凝聚茅台行稳致远的核心力量。

  尊重劳动、尊重创造、尊重工匠的浓厚氛围和以工匠精神为内核的茅台精神正向各板块、各领域有效延伸。每一个茅台人都燃烧着匠心之魂。年轻干部是茅台发展的生力军,同样关系着茅台的长远发展。

  茅台把培养选拔优秀年轻干部作为增强发展后劲、凝聚发展合力的重要举措,坚持把抓好年轻干部队伍建设作为确保茅台事业后继有人、高质量发展的基础性、战略性任务。通过构建“选、育、用”工作机制,并将实践作为最好的课堂,大胆抽调年轻干部参加专项整治、党委巡察、巡视整改等急难险重任务,在磨砺中练就过硬本领。

  截至目前,茅台集团80、90后年轻干部达600余人,占干部总数的55%,集团干部队伍整体平均年龄从43岁降至42岁。不断优化的年龄结构,切实增强了干部队伍的生机与活力,为奋进“十四五”的新征程厚植茅台发展的接续力量。

以文化自信,壮大发展底气

  茅台的酿酒历史,承载着源远流长的中华文化。禀赋独具的河谷文化、崇本守道的传统文化、卓越极致的匠心文化和拼搏奋进的红色文化是贯穿“文化茅台”始终的关键核心元素。但茅台不仅是茅台,他代表着中国白酒行业和民族企业。

  《“文化茅台”建设指导意见》指出:“文化茅台,是茅台作为中华文化的液态符号和民族品牌的杰出代表,以友好使者、卓越品质、工匠精神等价值追求,代表中国品牌走向世界,传播中华文化、传递中国价值、丰富人类文明的重要实践。”

  2020年,虽然世界疫情形势复杂,但“文化茅台”海外建设的脚步从未停止。在迪拜举办的第三届“一带一路”商务服务论坛,在爱尔兰2020都柏林中国新年庆典,在2020东京国际电影节,在意大利第五届“茅台杯”赛马场......茅台身影频频亮相于世界各地的国际知名展会和主流文化盛事,用世界性的文化传播语言讲述“文化茅台”故事,搭建世界人民探索中国文化的桥梁。

  同时,茅台文化专项课题研究开展得如火如荼,通过深入挖掘和传承弘扬茅台优良传统和作风,不断丰富和拓展文化内涵、丰满和具象文化外延,形成跨国界的说服力和凝聚力,以文化创新赋能产品价值,让茅台永葆生命力和竞争力。

  2020年,茅台品牌价值再创历史新高。在“2020年BrandZ最具价值全球品牌100强”中,茅台成为品牌价值增长最快的企业,大幅前移跻身前18强的行列;在全球品牌价值评估机构BrandFinance发布的“2020全球烈酒品牌价值50强”榜单中,茅台以393.32亿美元的品牌价值位居榜首,已连续5年蝉联该榜单全球烈酒第一品牌。在胡润研究院发布《2020胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》中,茅台位列第三。中国品牌建设促进会最新发布的《2021中国品牌价值评价》榜单中,茅台以3090.15亿元的品牌价值领跑轻工板块。今年3月1日,《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》正式生效,贵州茅台酒首批入列中欧地理标志产品席位,获得欧盟高度认可,未来,在知识产权的保护下,茅台将在国际舞台绽放更加耀眼的光彩,为弘扬中华民族优秀酒文化、打造受人尊敬的世界级企业持续发力。

  强基固本,惟实励新。千亿茅台正以持续创新驱动和高质量供给引领和创造新需求,大力推进品质茅台、绿色茅台、活力茅台、文化茅台和阳光茅台的“五星茅台”建设,奋力开启“十四五”新征程。

  来源 新华财经
编辑 沈仕卫
编审 向永东