在关于家乡的风情文化中，年俗文化好似血脉般在我们身上流动，仿佛一罐陈年的小锅酒，让人越品越有味，越品越香醇。

我的家乡在关岭自治县北盘江畔一个布依族、苗族、黎族、汉族杂居、名叫“板贵”的古老山寨。过年前后，已到农闲时。从点燃过年的氛围到年节远去，我们足足有一个多月的时间浸泡在欢乐中。每年过年，我都会赶回家乡，在那里静心品味家乡人过年的浓浓滋味。

腊月二十那几天，家家户户开始宰杀年猪。喝着甜甜爽爽的米酒，吃着鲜美的年猪饭，寨道上扬起父老乡亲们的甜笑声、农院里飘来米酒香、厨房里升起了猪肉的香味，这是家乡杀年猪的快乐。

到了腊月二十六，家家户户就开始大扫除，把房前屋后的沟沟坎坎彻彻底底打扫一次，把被烟火熏黑的堂屋土石墙认认真真粉刷一回，把烧塌的火灶牢牢实实地修筑一番，过年，我们讲究“迎新”。

腊月二十八，家乡人开始忙着舂糍粑。手巧的女人们也悄悄地做着豆腐，年轻的姑娘们背着竹篓上山挖红薯、花生，小伙子们进山抬柴，大家不紧不慢筹备着过年所需的一切。

终于到了大年三十那天，男女主人们一唱一和做着丰盛的年夜饭，孩子们在青石板铺筑的古老寨道上玩乐。当听到大人们站在大门口亲热地喊着孩子们乳名时，他们就知道丰盛的年夜饭备好了，便高兴地跑回家里，把满脸的尘灰洗得干干净净，穿上过年的新衣裤。大人们把堂屋里铺上翠绿的青松毛，先把丰盛的酒菜祭过先祖后，一家人就坐在青松毛上吃着除旧迎新的团圆饭。

大年初一那天，那是男人们忙碌的日子，家里大大小小的事务都由男人们去做。初一凌晨，当大红公鸡叫完第一声，男人们就带着儿孙去挑水。他们手举熊熊的火把，带着肉块、糍粑、米酒、青松毛、三炷香，赶到寨头的龙潭边祭拜，然后打上一挑龙潭水回家煮饭。在新的一年里挑的第一挑水，家乡人称之为新水。而大年初一那天煮饭和烹饪菜肴所需的烧柴，家乡人一律只烧白柴。所谓白柴，是选用大碗口粗而丝直的松树，断成五尺长之后，一劈四半去皮晒干备烧的柴。大年初一那天，家家户户就用白柴煮饭，男人们把香喷喷的饭菜做好后，就会客客气气热热情情地请家里女人们一起分享大年初一的风味美食。

大年初一，家乡人禁忌相互走亲窜戚，更不允许牛羊猪马狗鸡猫往外放而窜入别家的门里，所以那天家家户户都会把自家养的牛羊等看管好。到了大年初二，大家便开始相互拜年祝福，热热闹闹地请春客，相互祝愿岁岁健康，五谷丰登。正月十五一过，三五家一群相约野炊活动。选个山清水秀的好地方，带上自家最好吃的风味美食和香醇的小锅酒，在田野里踏青游玩。

年年过年年年浓，让我年年岁岁都品尝不够！

征稿启事 | “春节记忆”主题征文·天眼新闻文化频道

文/姚启超

文字编辑/向秋樾

视觉/实习生 文俊

编审/李缨