我的位置: 首页 > 美食 > 正文

清明小长假,吃喝玩乐……乌当这些地方好“食”光


4月3日至5日清明小长假,贵阳市乌当区有多个地方可以吃喝玩乐、郊游踏青,泡泡温泉、烧烤撸串……


厨师在烹制美食


乌当区图书馆清明节假期正常开放,开放时间为4月3日-4日(周末)9:00-18:00,4月5日(周一)10:00-17:00,自修室开放时间9:00-21:00。还可以参加《碧血丹心铸丰碑——清明节缅怀革命先烈》微信展;4月3日“小小主持人”、“趣说汉字”、“简笔画”活动正常开展;4月4日“周末电影沙龙”正常开展。

乌当区文化馆清明节假期正常开放,开放时间10:00-16:00,还可以参加线上清明祭祀“网上祭英烈”活动。

另外,辖区的有的温泉景点还推出了踏青·春游活动,游客可在现场参加拍摄景观及在场内游玩视频,参加“抖”出你眼中的醉美景点,然后参加评比领奖。有的温泉推出了赏花之旅,可参与采茶、制茶、茶园就餐、川味火锅之旅、温泉体验等活动。


体验制茶工艺


清明节小长假在乌当区逛吃,这个地方是游客可以考虑的一个好地方,可以撸串、可以嗨啤,让游客度过一段美好的“食”光。

这就是乌当新光里文化创意产业园的新天一烤·新光里。

据了解,新天一烤·新光里烧烤场,以经营传统地道的贵阳烧烤而闻名。走进烧烤场,炭烤鸡胸、香辣仔排、炭烤鸡翅中、爆炒鲜辣魔芋等招牌菜令人垂涎,翻开菜单,很多贵阳特色美味菜肴让人心动。


温泉景点优美的环境


据场内一位烤肉串的师傅介绍,这里的烤串在主材选择、制作工艺、操作手法上,严格按照传统制作要求,尤其是继承了“肉汁保湿”“秘汁腌制”等失传的细节流程,保证烧烤的菜品“皮酥肉嫩、色香味俱佳”特点。

随便点一盘秘制烧烤端到桌上,香味四溢、口齿生津,吃后更是回味悠长。撸一串烤肉,喝一口啤酒,不用说有多惬意了。

据了解,今年以来,随着消费市场进一步复苏,餐饮业呈强劲回升态势。1-3月,乌当区限额以上餐饮业(指年主营业务收入200万元以上的餐饮业)预计实现营业额0.31亿元,增长51%,已恢复至2019年同期的163%。


贵州日报天眼新闻记者 贾华
编辑 欧阳蔚华
编审 刘丹 廖波