“云上五峰，茶香天下！”湖北省宜昌市五峰县，众多制茶高手在这里角逐，大师们“各显神通、大显身手”，现场茶香四溢！

开幕式现场

9月23日，由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心联合主办，五峰土家族自治县人民政府、湖北省茶叶学会、宜昌市农业农村局协办的第五届全国茶业职业技能竞赛茶叶加工（绿茶）竞赛总决赛在湖北省五峰土家族自治县开赛！

各省代表队

此次，贵州共有5名选手（徐平、阳继美、覃成、韦启香、杨朝宗）参加全国总决赛。现场，贵州队可谓是全场的一股“清流”，作为平均年龄最小的一支队伍，贵州队充分诠释了“青出于蓝而胜于蓝”。

选手正在抽签

摊放、杀青、揉捻、做形、干燥……选手们有条不紊地进行着，展露着高超的制茶技艺。在场的选手们都是通过地区层层选拔脱颖而出的，实力不可小觑。

此次竞赛难度较大，不仅要考察选手们的专业水平，还要考察其专业理论知识和心理素质。本次竞赛项目包括理论考试（闭卷）和现场操作技能。竞赛成绩总分为100分，其中理论考试占15%，现场操作技能考核成绩占85%。

理论考试现场

“这次竞赛难度最大的方面就是茶青较多，每位选手领取一芽二叶的茶青共2.5千克，从摊放到制茶完成，共12个小时，选手们需在25日凌晨一点之前将制成的样品茶交给裁判组。所以，许多选手都是吃不消的，得靠很强的耐力和意志力才能坚持下来。”现场工作人员透露道。由于天气较炎热，杀青时的高温会在一定程度上对选手们造成影响，这也考察了选手们的耐力。

拼配现场

据了解，此次竞赛时间为9月23日至25日，为期3天。本次竞赛被列为国家级二类竞赛，自竞赛通知发布以来，受到社会各界的广泛关注，共有19个省、自治区、直辖市组织开展预赛报名工作，共选拔出60名优秀选手代表参加总决赛。

加工现场

从主办方获悉，此次总决赛前3名职工身份的选手，经申报人力资源和社会保障部后，将授予“全国技术能手称号”！

通讯员 白小萍

编辑 樊园芳