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来啦!贵州省内最高水平的茶业职业技能竞赛 你不容错过!

九月,丹桂飘香的季节,也是个丰收季,与此同时,贵州茶界也即将迎来一连串的好事儿。

九月,第五届全国茶业职业技能竞赛绿茶加工竞赛贵州选拔赛即将开赛。届时,众多制茶高手将齐聚一堂,展开一场精彩纷呈的比拼!此次活动由贵州省茶文化研究会主办,贵州省绿茶品牌发展促进会承办,贵州贵茶(集团)有限公司协办。


2020全国茶叶加工工职业技能竞赛(精制)贵州赛区


据了解,本次比赛将于9月7日至8日在花溪区久安贵茶培训中心举办,为期两天。此次竞赛内容分为理论考试和现场操作两部分,竞赛成绩总分为100分,其中,理论知识考试成绩占15%,现场技能操作考核成绩占85%。现场操作考核内容包括:摊放、杀青、做形(揉捻)、干燥(烘干或炒干)、毛茶精制、茶样拼配等六部分。


2020全国茶叶加工工职业技能竞赛(精制)贵州赛区


比赛报名截止至8月31日,共收到报名表50份。此次比赛“高手云集”,制茶界的“大神们”都聚在了一起,大多数选手还都是“90”后,大有“青出于蓝而胜于蓝”之势。此次比赛的选手大多来自遵义、安顺、黔南等地区,其中,年龄最小的选手仅21岁,最大的59岁。在这50名选手中,有34人都是具有职业技能证书的专业型选手,实力不容小觑。

游刃作为一名“90”后选手,年龄不大却参赛经验十足,这已经是他第七次参加茶叶加工技能竞赛了。

回顾他以往的比赛,可谓硕果累累:2018年9月荣获全国红茶制作大赛优秀奖;2019年4月获2019全国茶叶(绿茶)加工技能大赛二等奖;2019年5月获贵州省第八届手工制茶技能大赛手工扁形绿茶一等奖;2020年1月获贵州技术能手称号;2020年5月获遵义市第五届职工技能大赛扁平绿茶制作项目竞赛三等奖……为了这次比赛,他也做足了准备和功课。


2020全国茶叶加工工职业技能竞赛(精制)贵州赛区


谈到比赛,他津津乐道:“每一次参赛都能给我带来很多收获,包括认识很多有经验的老师傅,进而从中找到自己的不足,不断地学习和进步。如果这次能够拿到好的名次代表贵州去参加总决赛的话,我会将贵州茶带到更大的舞台上,让更多人感受到贵州茶的魅力!”


第三届全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛 安顺分赛区


此次比赛,作为省内最高水平的茶业职业技能赛事,将从多个维度考量选手的能力和综合素质。据了解,获得此次竞赛前五名的选手,还将代表贵州省参加全国总决赛,机会十分可贵。

至今,全国茶业职业技能竞赛已经成功举办四届,回顾以往,选手们都各自身怀绝技。那么,今年的选手们又会给我们带来怎样的惊喜呢?一起拭目以待吧!




通讯员 白小萍

编辑 樊园芳

编审 徐嘉民