10月17日22点，贵州大学西校区崇德楼茶叶审评室内灯火通明。受贵州省2020年秋季斗茶大赛组委会委托，贵州大学茶学院顺利完成全了省九个市（州）参赛茶样的收取工作。 当天晚上，在公证人员的监督下，贵州省2020年秋季斗茶大赛收样团对茶样进行了清点、核对、样品分装封存。

据悉，本次大赛共收到样品茶总数147只；其中绿茶67只，红茶61只，古树绿茶3只，古树红茶10只，黑茶6只。1只参赛茶样因不符合送样要求被取消参赛资格，符合送样要求的样品共146只。

为了准确溯源，每个参赛样品保留了一份原始包装样，在公证和学院纪委的监督下进行封存。剩下的样品分为5份，一份送到农产品质量安全监测中心进行样品质量安全监测，其余样品进入下一轮由公证人员编制密码后作为审评样备用。整个封样过程均在全程监控下进行。操作人员身穿封样工作装，佩戴食品级手套，不使用化妆品和香水。同时采用科学规范的分样方法进行分样，以确保每袋样品一致。

据了解，自2015年以来，贵州省已连续举办了5届全省秋季斗茶大赛, 斗茶大赛已成为全省茶叶加工、标准、品质、安全比拼的大平台。本届大赛以“绿色•标准•传承•创新”为主题，于2020年9 月21至11月13日期间举办。

为确保赛事全程的公开、公平、公正，本届秋季斗茶大赛在贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组的指导下预先成立了筹备组。筹备组成员经过反复讨论制定了详细、严谨的工作方案。其中包括：茶样储存间由两位老师分别保管钥匙，任何个人都无法单独进入存放室，以保证两人同时在场才能打开茶样存放室；收取茶样、分装茶样全程监控；邀请公证处公证员全程现场监督；收样前对工作人员进行培训和收样各个环节的模拟演习等。

连续举办5届的贵州省秋季斗茶赛，已经成为贵州茶界的一项重要赛事活动，受到了省内外客商和茶友的广泛关注。斗出好茶、斗出干净、斗出水平，已经成为贵州茶追求的共识。每届斗茶赛的整体水平都在逐步提升，竞争只在毫厘之间。试看今年秋季茶王花落谁家，11月13日终极答案即将揭晓。

贵州日报天眼新闻记者 樊园芳

编辑 步芝梅

编审 徐嘉民